זהו סיר קדרה עם מכסה זכוכית, אידיאלי לבישול ארוך או עדין, אך יתאים גם לטיגון או צלייה.

• מפזר את הטמפרטורה באופן אחיד ושומר על פיזור חום יציב על פני כל שטח הסיר.
• חזק במיוחד לשימוש אינטנסיבי במטבח, עם עמידות גבוהה לחום גבוה ושריטות.
• התחתית העבה שלו שומרת עליו מפני התעקמות או שחיקה לאחר שימוש ממושך.
• קל במיוחד לניקוי ולא משאיר שאריות מזון דביקות
• מתאים גם לשימוש על כיריים אינדוקציה
• גם המכסה מתאים לשימוש בתנור

תוצרת צרפת מבית חברת De Buyer