מאמרים
איך שומרים ומתחזקים מחבתות נון-סטיק לאורך שנים? למה הן באמת נהרסות?
מי לא רוצה שהמחבת שלו תחזיק לאורך שנים! אז מה הטעויות שאנחנו עושים ביום יום? איך מטפלים באמת כמו שצריך במחבת נון סטיק שתישמר לאורך זמן ...
איך בוחרים מחבת נון סטיק איכותית באמת?
מכירים את הרגע הזה? קניתם מחבת נון סטיק חדשה, היא נוצצת ויפה, ובשבועיים הראשונים הביצה מחליקה עליה כמו בפרסומת. אבל אז, לאט לאט, הקסם נ...
למה הכוסות זכוכית מקבלות לובן אחרי חודש? המדריך (הממש) מלא לזכוכית שתשרוד את המטבח הישראלי
זמן קריאה: 6 דקות (שיחסכו לכם מאות שקלים וערמות של רסיסים)
בכמה מילים מה הבעיה והפיתרון.. ( נחסוך לכם קצת זמן )
הבעיה: המים בישרא...
מדריך מתנות לחנוכה: איך לבחור סירים ומחבתות שבאמת נשארים לכל החיים
לקראת חנוכה 2025, אנחנו רואים שיותר אנשים מעדיפים לקנות מתנות שימושיות למטבח במקום עוד גאדג'ט שיתקלקל מהר. כשבוחרים מתנה שקשורה לטיגון ...
מתי להחליף מחבת? 4 סימנים שהציפוי נהרס (וזה מסוכן)
אם האוכל נדבק גם כשאתם משתמשים בשמן, הידית מרגישה דביקה למגע, או שרואים את צבע האלומיניום הכסוף מבצבץ בתחתית – המחבת סיימה את חייה. שימ...
בטיחות בכלי אוכל: איך זהה עופרת ומתכות כבדות בצלחות שלכם?
אנחנו משקיעים משאבים רבים בעיצוב המטבח ובבחירת כלי קרמיקה ייחודיים, לעיתים בעבודת יד, מתוך מחשבה על אסתטיקה ואירוח. אך מעבר למראה המרשי...
הסומלייר: לא מה שחשבתם – מדע או פוזה? למה כוס היין היא השדרוג הכי קריטי במטבח שלכם
בואו נעשה ניסוי קטן. אל תקומו מהכיסא, רק תדמיינו רגע.
אתם פותחים בקבוק יין אדום. לא משהו משוגע, נגיד קברנה סוביניון ב-50 שקל מהסופר....
איך בוחרים מחבת? המדריך המעשי (באמת) שישדרג לכם את המטבח
כולנו מכירים את הרגע הזה. אתם עומדים מול מדף מחבתות (או גולשים אצלנו באתר, שזה אפילו נעים יותר), והמבחר קצת מבלבל: נירוסטה, יציקה, נון-...
איך בוחרים כוס מתאימה לסוג הקוקטייל?
אוקיי, אז הכנתם קוקטייל. עקבתם אחרי המתכון, שקשקתם כמו מקצוענים, סיננתם... ועכשיו אתם עומדים מול הארון ותוהים: באיזו כוס להגיש את הדבר ...
רוצים להרגיש במסעדת יוקרה? בואו נדבר על כוסות קריסטל
אז אתם יושבים בבית מול הנטפליקס, רוצים לשתות כוס יין ושואלים את עצמכם, למה להשקיע בכוס יין מקריסטל כשאפשר לקנות רביעייה בסופר ב-20 שקל?...