אופה לחם מלבני גדול בעבודת יד Emile Henry- שחור
₪605
אופה הלחם המלבני הגדול של מותג האיכות Emile Henry – מכשיר אפייה מומלץ ביותר, המתאים במיוחד ליצירת כיכרות לחם ענקיות במשקל של עד 1.5 ק"ג, מושלמות לפריסה אחידה ושווה. המכסה הכיפתי הייחודי העשוי קרמיקה, יוצר סביבת אפייה דמוית תנור אבן מסורתי, השומרת על לחות ומבטיחה לחם פריך, אוורירי וזהוב במיוחד. החריצים בתחתית מונעים הידבקות ומסייעים לתפיחה מיטבית, ואילו ידיות המכסה מאפשרות פתיחה נוחה ובטוחה גם בחום גבוה. שדרגו את חוויית האפייה שלכם והפכו למקצוענים בבית, עם לחמים מרשימים שידהימו כל אורח.
5 במלאי
30 ימי החזרה עם שליח מיום קבלת המוצר
על המותג-
Emile Henry הוא מותג צרפתי משפחתי ויצרן כלי בישול וכלים קרמיים מאז שנת 1850. כל מוצר של המותג מיוצר בעבודת יד בבורגונדי, צרפת, תוך שמירה על ידע מקצועי שעובר מדור לדור וכבוד לסביבה. כלי הבישול של Emile Henry מתוכננים כך שיפזרו את החום באופן אחיד ועדין, כדי להבליט את טעמי המזון ולהפוך כל בישול לחוויה יצירתית ומהנה. זוהי מסורת של מצוינות שמטרתה לשלב יופי, עמידות ואיכות בלתי מתפשרת.
מפרט טכני – תבנית אפיית לחם מלבני Emile Henry
- סוג חומר: קרמיקה
- רוחב: 16.5 ס"מ
- אורך: 39 ס"מ
- גובה: 15 ס"מ
- תכולה: 4.5 ליטר
- משקל: 3 ק"ג
- טמפרטורה מקסימלית: 270°C
- טמפרטורה מינימלית: 20-°C
- מקור: 100% חומרים טבעיים
- מתאים לנקיון במדיח כלים
-
לשימוש נכון באופה הלחם:
- אופה הלחם מיועד לשימוש בתנור בלבד. אין להשתמש באופה הלחם על מקור חום ישיר.
- אין לחמם את אופה הלחם ללא הבצק, חממו את התנור מראש לטפרטורה הרצויה והכניסו את האופה ביחד עם הבצק.
- אין צורך להשתמש בנייר אפיה. קמחו הייטב את אופה הלחם.
- עם הוצאת האופה מהתנור ובעודו חם, הניחו אותו על משטח ניטרלי דוגמת קרש עץ או בד, הרחיקו ממגע עם קור, כמו מים או משטח קר.
- מתאים לשימוש בתנור עד 270 מעלות / במיקרוגל / במקפיא / במדיח כלים.
- הקרמיקה המיוחדת, המכסה וצורתו, שומרים על רמת הלחות האידיאלית במהלך האפיה.
- הגלזורה העמידה שומרת על הכלי מפני שריטות בעת שימוש בכלים מתכתיים.
ניקיון:
- הסירו את כל תוויות המוצר לפני השימוש הראשוני, ניתן להסיר בעדינות בעזרת חומר ניקוי.
- לטיפול בשאריות שלא הוסרו במהלך הניקוי, יש להשרות אותו במים חמים וחומץ לבן, לפני הכנסתו למדיח.
הזמנות מעל 499 ש"ח - משלוח בחינם.
מוצרים קשורים
כוס הייבול מ"ל 290 Arcoroc Elegance – מארז 6 יחידות
כוס הייבול Arcoroc אלגנס- יופי קלאסי, שימושים אינסופיים
הכירו את כוס ה-Highball מדגם אלגנס של Arcoroc, פריט חובה בכל מטבח ובר ביתי. כוס זו, המיוצרת מזכוכית איכותית ועמידה, מתאפיינת בעיצוב אייקוני ועל-זמני שהופך אותה לבחירה המושלמת למגוון רחב של משקאות. בין אם אתם מכינים קוקטייל מרענן, מוזגים בירה קרה, מגישים שתייה קלה, או נהנים מקפה קר, כוס ה-אלגנס מספקת את הפתרון המושלם. המראה המעודן והאלגנטי שלה משדרג כל הגשה והופך כל לגימה לחוויה נעימה ומיוחדת. הרבגוניות, העמידות והמראה הקלאסי הופכים אותה לכוס אחת שמשלבת את כל היתרונות.בוצ'ר חיתוך והגשה מעץ שיטה (37×51 ס"מ) עם חריץ לניקוז נוזלים
סיר נירוסטה מקצועי 5 שכבות – 3.3 ליטר דגם affinity היוקרתי de BUYER
סדרת Affinity – מבישול יומיומי ועד משימות גורמה
סדרת Affinity כולה עוצבה בסגנון מודרני ואלגנטי, שיתאים בצורה מושלמת לכל מטבח, עם גימור מראה יוקרתי שמעניק לכלי הסדרה מראה מבריק ומרשים. כלי הסדרה עשויים מחומר רב-שכבתי ובלתי ניתן לעיוות, המשלב נירוסטה (פלדת אל-חלד) יוקרתית מבחוץ ואלומיניום מוליך חום במיוחד מבפנים. שילוב זה מבטיח עליית טמפרטורה מהירה במיוחד ושליטה מדויקת בבישול – כשהכלי מורד מהאש, הבישול נפסק מיד. בנוסף, הסדרה מתאפיינת בפיזור חום אחיד ומושלם על פני כל דפנות הכלי. הידיות הצדדיות, מנירוסטה יצוקה ומסומררת, מעוצבות בצורה ארגונומית לאחיזה נוחה ובטוחה. כלי הסדרה היגייניים במיוחד וניתנים לשטיפה במדיח כלים, ולשימור הברק המקורי, מומלץ לבצע ליטוש מדי פעם עם משחת ליטוש ייעודית. הם מתאימים לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, מה שהופך אותם לבחירה מושלמת ורב-גונית למגוון רחב של משימות בישול, מפשוטות ועד המורכבות ביותר.מחבת גריל Pujadas 28×28 – נירוסטה ואלומיניום, לצריבה מדויקת מתאים לאינדוקציה
איכות שמרגישים בכל נתח
מחבת הפסים המרובעת מבית המותג הספרדי Vollrath Pujadas מגלמת את כל מה שחובבי בישול אמיתי מחפשים – איכות אירופית, חומרי גלם מוקפדים וסטנדרט ייצור מקצועי. כמותג שפועל מאז 1921 ומתמחה בציוד למטבח המקצועי, Pujadas מביא איתו מסורת של מצוינות שנולדה בלב אזור קולינרי עשיר ליד ברצלונה. גוף המחבת עשוי יציקת אלומיניום – חומר שמספק פיזור חום אחיד ומדויק, לחימום מהיר ואחיד. יחד עם ידית מבודדת חום, תזכו לשליטה ונוחות גם בבישול אינטנסיבי.
פונקציונליות שמביאה טעמים גבוהים יותר
לא מדובר בעוד מחבת – אלא בכלי חובה לכל מי שאוהב לצרוב בשר, דגים או טופו בצורה מקצועית. מחבת פסים נועדה ליצור את אותם סימני צריבה איקוניים שלא רק מוסיפים מראה – אלא גם עומק טעמים, מרקמים נכונים וניקוז שומן יעיל במהלך הצלייה. בזכות ציפוי נון סטיק איכותי, תוכלו ליהנות מבישול קל, ללא הידבקות וללא צורך בכמויות שמן גדולות. התאמה מלאה לאינדוקציה הופכת אותה לרב-שימושית במיוחד. זו לא רק מחבת – זו חוויית בישול שמתאימה למטבח המודרני, ומביאה איתה תוצאה של מסעדה - בבית.
