קלחת 5 שכבות נירוסטה 16 ס"מ | סדרת Affinity תוצרת de BUYER

על המותג-

כבר למעלה מ-200 שנה, המותג הצרפתי היוקרתי הזה מגדיר מחדש את חוויית הבישול – עם כלי מטבח איכותיים, עמידים ומעוצבים בקפידה, שמיוצרים בעבודת יד מתוך מסורת עשירה של מצוינות, ידע ותשוקה אמיתית לאוכל. כל מחבת, סיר או כלי נולד מתוך כוונה ברורה אחת – להעצים את הבשלן שבכל אחד ואחת מאיתנו, בבית או במסעדה, ולהחזיר למטבח את התחושה של שליטה, אהבה והשקעה אמיתית במה שאנחנו מכניסים לגוף.

המותג זכה בתו היוקרתי "Living Heritage Company" מטעם ממשלת צרפת ומוביל קו ייצור אחראי וסביבתי באזור הווז' הפסטורלי, תוך שמירה על רווחת עובדיו ואיכות חסרת פשרות. מדובר לא רק בכלי בישול – אלא בכלים שמספרים סיפור: של מלאכה מדויקת, מחויבות לסביבה ותפיסת עולם שרואה בבישול תהליך שדורש תשומת לב, זמן ואהבה.

אם גם אתם מאמינים שבישול טוב מתחיל בכלים הנכונים – זה הזמן להצטרף למהפכה. בואו לבחור מוצרים שנועדו ללוות אתכם לאורך שנים, ולהפוך כל מנה – ליצירת אומנות של ממש.

• מפרט טכני-
• מותג: de Buyer
• דגם: Affinity
• חומר: נירוסטה
• מכסה: דגם זה מסופק ללא מכסה.
• סוג ידית: ידית נירוסטה קבועה וארגונומית המחוברת במסמרות חזקות.
• מבנה גוף: טכנולוגיית 5 שכבות רב-שכבתיות (Multi-ply) להולכת חום היקפית.
• הרכב חומרים: פלדת אל-חלד 18/10 בחלק הפנימי, ליבת 3 שכבות אלומיניום, ומעטפת חיצונית מנירוסטה מגנטית.
• קוטר פנימי עליון: 16 ס"מ | 6.3 אינץ'
• קוטר חיצוני מקסימלי: 17.5 ס"מ | 6.9 אינץ'
• קוטר הבסיס (מגע עם הכיריים): 14 ס"מ | 5.5 אינץ'
• גובה פנימי: 8 ס"מ | 3.15 אינץ'
• גובה כולל: 14 ס"מ | 5.5 אינץ'
• אורך כולל (כולל ידית): 33.5 ס"מ | 13.2 אינץ'
• רוחב כולל: 17.5 ס"מ | 6.9 אינץ'
• נפח שמיש:1.7 ליטר | 57.5 אונקיות נוזל (fl oz)
• משקל נטו: 0.95 ק"ג | 2.1 פאונד (lbs)
• מקורות חום: מתאימה לכל סוגי הכיריים (גז, חשמל, קרמי) ומתאימה במיוחד לאינדוקציה.
• שימוש בתנור: בטוחה לשימוש בטמפרטורות גבוהות בתנור.
• המלצות ניקוי: שטיפה ידנית עם סבון ומים חמים, מתאים גם למדיח כלים