זוג מחבתות 20+26 ס"מ מאלומיניום יצוק עם ציפוי יהלומים מבית Swiss Diamond
₪856
הכירו את הצמד המנצח לאירוח ללא פשרות
צמד מחבתות ה-20 וה-26 ס"מ של Swiss Diamond מביאות למטבח הביתי את איכות העל השווייצרית הבלתי מתפשרת ומשנות את חוקי המשחק בבישול היומיומי. גופי המחבתות, היצוקים מאלומיניום איכותי, מבטיחים פיזור חום אחיד ומהיר המייתרים את הצורך בערבוב מתמיד. בלב הכלים נמצא ציפוי ה-XD החדשני המחוזק במיליוני גבישי יהלומים אמיתיים, המעניק עמידות יוצאת מן הכלל ומוליכות חום גבוהה.
טכנולוגיה זו מאפשרת חוויית נון-סטיק עילאית וניקוי קליל במיוחד. להשלמת החוויה, המחבתות מצוידות בידיות בקליט ארגונומיות שנותרות צוננות בזמן הבישול; חיבורן החלק לגוף הכלים, ללא מסמרים פנימיים, מבטיח היגיינה מקסימלית ומונע הצטברות חיידקים. יחד עם עמידות בתנור עד 260 מעלות – זהו הסט המהווה את הבחירה האולטימטיבית למטבח המודרני.
30 ימי החזרה עם שליח מיום קבלת המוצר
על המותג-
סיפורו של המותג Swiss Diamond החל בשנת 1974 בעיר סייר שבשווייץ, כמעבדת מחקר מדעית המתמחה בפיתוח ציפויים מתקדמים לתעשיות הרפואה, התעופה והחלל. המהפכה האמיתית התרחשה כאשר המומחיות המדעית השווייצרית פגשה את עולם הקולינריה: החברה גילתה כי היהלום – החומר הקשיח ביותר בטבע ומוליך חום יוצא דופן – הוא המפתח ליצירת כלי הבישול העמידים בעולם. בשנת 2001 הציגה החברה את ציפוי ה-XD המהפכני, המחוזק בגבישי יהלומים אמיתיים, פיתוח שהציב סטנדרט עולמי חדש של איכות, עמידות וביצועי נון-סטיק ללא פשרות.
כיום, המותג פועל ביותר מ-38 מדינות ומוכר כבחירה המועדפת על שפים וחובבי בישול המבקשים דיוק שווייצרי בכל לגימה וביס. האבולוציה העסקית של סוויס דיימונד הפכה אותה מחברת מחקר נישתית למותג על גלובלי, הממשיך להשקיע במחקר ופיתוח כדי להבטיח שכלי הבישול שלכם יישארו רלוונטיים ומתקדמים גם בעתיד. הייצור מתבצע באופן בלעדי בשווייץ תחת בקרת איכות קפדנית, מה שמבטיח שכל סיר או מחבת הנושאים את סמל היהלום מייצגים שילוב מנצח בין מורשת ארוכת שנים לבין טכנולוגיה עתידנית, המבטיחה פיזור חום אופטימלי ושקיפות קריסטלית שנשמרת לאורך דורות.
מפרט טכני-
- מותג: Swiss Diamond
- דגם: XD Fry Pan 20 cm + 26 cm
- חומר: יציקת אלומיניום, ציפוי נון סטיק, בקליט, יהלומים
- גובה: 4 ס"מ | 1.57 אינץ'
- קוטר: 20 ס"מ (8 אינץ') ו-26 ס"מ (10.25 אינץ')
- משקל: 0.76 ק"ג (1.67 פאונד) למחבת ה-20 ס"מ | 1.04 ק"ג (2.3 פאונד) למחבת ה-26 ס"מ
- כיריים מתאימות: מתאים לשימוש על כיריים גז, חשמל, הלוגן וקרמי (המוצר אינו מתאים לאינדוקציה)
- תנור: עד 260 מעלות צלזיוס
- תחזוקה: בטוח לשימוש במדיח כלים, *שטיפה ידנית מאריכה את חיי המוצר
הזמנות מעל 499 ש"ח - משלוח בחינם.
מוצרים קשורים
מחבת אלומיניום 5 שכבות מקצועית קוטר 24 ס"מ במגוון צבעים de BUYER
מחבת CHOC (נון-סטיק 5 שכבות) de Buyer
דה בויר (de Buyer), שם נרדף למורשת צרפתית של מצוינות קולינרית וחדשנות בלתי מתפשרת בעולם כלי המטבח היוקרתיים, מביאה אליכם את מחבת הנון-סטיק מסדרת CHOC 5 – כלי בישול המגלם את המחויבות של המותג לאיכות וביצועים ללא פשרות, תוך הקפדה על סטנדרטים בטיחותיים מחמירים המבטיחים חווית בישול בריאה ובטוחה; מחבת זו, המיועדת לבישול עדין ומוקפד של דגים, ירקות וקטניות, מתאפיינת בעיצוב ליון אלגנטי המאפשר החלקה נוחה של המזון, גוף עמיד בפני עיוותים המבטיח פיזור חום אחיד, וציפוי נון-סטיק מתקדם בן 5 שכבות המבטיח החלקה מעולה ועמידות לאורך זמן, תוך עמידה בתקנים הגבוהים ביותר (HACCP), כאשר לשימור מיטבי של תכונותיה מומלצת שטיפה ידנית עדינה בספוג לא שוחק, והימנעות משימוש בכלי מתכת ומחימום יתר, וחשוב לציין כי מחבת זו אינה מתאימה לשימוש על כיריים אינדוקציה.
Samuel Groves מחבת שף מנירוסטה 3 שכבות 28 ס"מ
**בהזמנה מראש, זמן האספקה המשוער הוא עד 90 יום**
למה לבחור במחבת נירוסטה?
מחבתות נירוסטה נחשבות לבחירה פופולרית בקרב שפים מקצועיים ובשלנים ביתיים כאחד, ולא בכדי. הנה כמה סיבות מרכזיות לבחור במחבת נירוסטה איכותית:- עמידות יוצאת דופן: נירוסטה (פלדת אל-חלד) היא חומר חזק ועמיד במיוחד בפני חלודה, קורוזיה ושחיקה. מחבת נירוסטה, במיוחד כזו בעלת מבנה 3 שכבות כמו של Samuel Groves, נועדה להחזיק מעמד שנים ארוכות, גם בשימוש אינטנסיבי.
- פיזור חום מעולה: מחבתות נירוסטה עם ליבת אלומיניום, כמו אלה של Samuel Groves, מצטיינות בפיזור חום אחיד ומהיר. זה מונע נקודות חמות במחבת ומבטיח בישול אחיד של המזון.
- רב-גוניות בבישול: מחבתות נירוסטה מתאימות למגוון רחב של שיטות בישול. הן מצוינות לצריבה והשחמה, הקפצה, בישול רטבים ועוד. הן בטוחות לשימוש בכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, וניתן להכניס אותן לתנור ללא חשש.
- בטיחות ובריאות: נירוסטה היא חומר אינרטי שאינו מגיב עם מזון, ולכן אינה משחררת כימיקלים או משנה את טעם האוכל. זוהי בחירה בריאה ובטוחה לבישול יומיומי.
- קלות ניקוי ותחזוקה: על אף שחלק ממחבתות הנירוסטה אינן מיועדות למדיח כלים (כמו אלו של Samuel Groves), הן קלות מאוד לניקוי ידני. המשטח החלק והעמיד מאפשר הסרה קלה של שאריות מזון.
- מראה יוקרתי: מחבתות נירוסטה בעלות גימור מבריק או מוברש מוסיפות נופך של אלגנטיות ויוקרה לכל מטבח. הן נראות מקצועיות ומשתלבות נהדר בכל עיצוב.
עיצוב ופונקציונליות
כלי הבישול של Samuel Groves מנירוסטה עוצבו בקפידה כדי להיראות אלגנטיים, מודרניים וכמובן – מרהיבים על הכיריים שלכם. מבנה שלוש השכבות של המחבת מספק חווית בישול אופטימלית שהיא גם עמידה וגם יפה. ליבת האלומיניום נמשכת לאורך הבסיס ודפנות המחבת, ומוליכה חום במהירות ובאופן אחיד, בעוד שהפנים והחוץ עשויים מפלדת אל-חלד (נירוסטה) בגימור מוברש אלגנטי, התורם למראה המודרני של המטבח ומקל על הניקוי. העובי המשולב של 3 מ"מ מספק איזון מושלם בין עמידות למשקל, מה שהופך את המחבת לעמידה מאוד בפני עיוותים או שקעים. מחבת רב-תכליתית זו מתאימה לשימוש על כיריים גז, קרמיות, חשמליות ואינדוקציה, והיא בטוחה לשימוש בכל סוגי הכיריים ובתנורים עד 250°C. בזכות ליבת האלומיניום והפנים/חוץ מנירוסטה, מחבתות אלו מציעות פיזור חום יוצא דופן. ידיות הנירוסטה משלימות את המחבת, והן עשירות בתכונות – בעלות חריצים וקווי מתאר ארגונומיים המאפשרים אחיזה, תמרון והגשה בקלות מהמחבת. הידיות מרותקות למחבת על מנת לספק חוזק מוגבר ועמידות לאורך שנים.
מחבת ברזל יצוק 22 ס"מ תוצרת Tramontina
מחבת הברזל היצוק מבית Tramontina בקוטר 22 ס"מ היא כלי בישול עוצמתי המיועד למי שמחפש תוצאות מקצועיות ודיוק קולינרי במטבח הביתי. בזכות תכונת אגירת החום המופלאה של הברזל היצוק, המחבת שומרת על טמפרטורה גבוהה ואחידה לאורך כל זמן הבישול, מה שהופך אותה לכלי האידיאלי לצריבה עמוקה והשחמה מושלמת. היא מצטיינת במיוחד בטיפול בחומרי גלם גסים, החל מסטייקים עסיסיים ודגים עם עור פריך ועד לנתחי טופו וירקות מושחמים, כשהיא מעניקה לכל מנה את המרקם הקראנצ'י והטעם העמוק שרק בישול בברזל יכול לייצר.
מעבר ליכולות הבישול הגבוהות, המחבת תוכננה מתוך מחשבה על נוחות ובטיחות המשתמש בעבודה בחום גבוה במיוחד. היא מגיעה עם שרוול סיליקון איכותי המבודד חום ומולבש על הידית, מה שמאפשר אחיזה בטוחה ויציבה ומבטל את הצורך בכפפות מטבח מסורבלות בזמן העבודה על הכיריים. השילוב בין האיכות הבלתי מתפשרת של טרמונטינה לבין העיצוב הפרקטי הופך את המחבת הזו להשקעה לטווח ארוך שתשתבח עם השנים, ותתאים לכל סוגי הכיריים, לתנור ואפילו לשימוש בשטח.
מחבת נירוסטה 5 שכבות 20 ס"מ דגם Affinity היוקרתי | de BUYER
מחבת נירוסטה 20 ס"מ דגם Affinity היוקרתי de BUYER
מחבת Affinity מבית De Buyer – הבחירה של שפים ומביני טעם
המחבת המקצועית מהסדרה היוקרתית של המותג הצרפתי De Buyer מביאה למטבח שלכם את פסגת האיכות והביצועים. יציקה רב-שכבתית מדויקת של נירוסטה מלוטשת עם ליבת אלומיניום יוצרת כלי בישול עוצמתי, מגיב במהירות לחום ומפזר אותו באופן אחיד בכל שטח המחבת – אידיאלי לצריבה מדויקת של סטייק, לבישול איטי של רטבים או לטיגון מושלם של ירקות. העיצוב האלגנטי בסגנון ליון עם שפה משופעת מאפשר החלקה חלקה של המזון לצלחת, והידית היצוקה והנוחה מבטיחה שליטה מרבית בנוחות מושלמת. עם גימור מבריק שמרשים גם על שולחן ההגשה, תאימות מלאה לכל סוגי הכיריים (כולל אינדוקציה) ועמידות לשטיפה במדיח – מדובר לא רק בכלי בישול אלא בהצהרת סגנון, איכות ומקצוענות קולינרית.
היתרונות הבולטים:
-
חימום מהיר במיוחד – שומר על הערכים התזונתיים של המזון, אידיאלי לבישול איטי ורטבים עדינים.
-
פיזור חום אחיד ושווה – לתוצאה מדויקת ולמיצוי מלא של טעמי המזון.
-
בישול יציב ואחיד – אין אזורים "קרים", רק דיוק מקצה לקצה.
-
ידיות נירוסטה ארגונומיות – עיצוב צרפתי נקי ואלגנטי, לאחיזה טבעית ונוחה.
-
שפה מעוגלת בסגנון ליון – למזיגה קלה וישירה מהמחבת לצלחת.
-
חיבורי ידית עמידים במיוחד – ללא סכנת שחרור או התרופפות.
-
תואמת לכל סוגי הכיריים – כולל אינדוקציה, גז, קרמיות וחשמליות.
-
בטוחה לשימוש במדיח כלים – ניקיון קל ללא פשרות על איכות.
