משטח חיתוך והפשרה מנירוסטה 18/10 – איכות פרימיום | 34*23 ס"מ
₪135
משטח חיתוך מנירוסטה בגודל 23X34 ס"מ הוא שדרוג מקצועי והיגייני למטבח, המיוצר תחת סטנדרטים קפדניים של איכות וגימור; הקרש עשוי מנירוסטה 304 בדרגת פרימיום (18/10), חומר איכותי ועמיד במיוחד שאינו מחליד, אינו סופג ריחות או כתמים ומונע הצטברות חיידקים ביעילות הגבוהה בהרבה מלוחות עץ או פלסטיק. מעבר להיותו משטח חיתוך יציב ועמיד בפני שריטות המתאים לבשר, דגים וירקות, תכונות הנירוסטה הופכות אותו למשטח הפשרה טבעי (Defrosting Tray) המזרז הפשרת מזון קפוא בצורה בטוחה, מה שהופך אותו לפריט חובה המשלב יוקרה, נקיון ופונקציונליות מירבית.
30 במלאי
30 ימי החזרה עם שליח מיום קבלת המוצר
המעבר למשטח חיתוך מנירוסטה מבטיח סטנדרט חדש של היגיינה ונוחות במטבח; בזכות המרקם הלא-נקבובי של הנירוסטה, המשטח הוא אנטי-בקטריאלי לחלוטין – הוא אינו סופג נוזלים, מונע הצטברות חיידקים ואינו סופח ריחות עקשניים (כמו שום או דגים) או כתמי צבע. מעבר לעמידותו יוצאת הדופן בפני שחיקה וקלות הניקוי שלו, המשטח משמש גם ככלי עזר קולינרי חכם בזכות יכולתו להפשיר מזון קפוא במהירות וביעילות, מה שהופך אותו לפתרון הבריא, העמיד והמקצועי ביותר לעבודה יומיומית.
מפרט טכני-
- מוצר: קרש חיתוך נירוסטה
- חומר: נירוסטה 18/10
- אורך: 34 ס"מ | 13.4 אינץ'
- רוחב: 23 ס"מ | 9.1 אינץ'
- כמות במארז: 1 יח'
- שטיפה: מתאים לשימוש במדיח כלים
הזמנות מעל 499 ש"ח - משלוח בחינם.
מוצרים קשורים
מחבת נירוסטה 3 שכבות מקצועית מבית Tramontina, בגודל 30 ס"מ
בוצ'ר חיתוך והגשה מעץ שיטה (37×51 ס"מ) עם חריץ לניקוז נוזלים
מחבת גריל Pujadas 28×28 – נירוסטה ואלומיניום, לצריבה מדויקת מתאים לאינדוקציה
איכות שמרגישים בכל נתח
מחבת הפסים המרובעת מבית המותג הספרדי Vollrath Pujadas מגלמת את כל מה שחובבי בישול אמיתי מחפשים – איכות אירופית, חומרי גלם מוקפדים וסטנדרט ייצור מקצועי. כמותג שפועל מאז 1921 ומתמחה בציוד למטבח המקצועי, Pujadas מביא איתו מסורת של מצוינות שנולדה בלב אזור קולינרי עשיר ליד ברצלונה. גוף המחבת עשוי יציקת אלומיניום – חומר שמספק פיזור חום אחיד ומדויק, לחימום מהיר ואחיד. יחד עם ידית מבודדת חום, תזכו לשליטה ונוחות גם בבישול אינטנסיבי.
פונקציונליות שמביאה טעמים גבוהים יותר
לא מדובר בעוד מחבת – אלא בכלי חובה לכל מי שאוהב לצרוב בשר, דגים או טופו בצורה מקצועית. מחבת פסים נועדה ליצור את אותם סימני צריבה איקוניים שלא רק מוסיפים מראה – אלא גם עומק טעמים, מרקמים נכונים וניקוז שומן יעיל במהלך הצלייה. בזכות ציפוי נון סטיק איכותי, תוכלו ליהנות מבישול קל, ללא הידבקות וללא צורך בכמויות שמן גדולות. התאמה מלאה לאינדוקציה הופכת אותה לרב-שימושית במיוחד. זו לא רק מחבת – זו חוויית בישול שמתאימה למטבח המודרני, ומביאה איתה תוצאה של מסעדה - בבית.
סכין לחם 20 ס"מ תוצרת Tramontina
סכין לחם טרמונטינה: אמנות החיתוך
סכין לחם מקצועית מבית Tramontina היא הפתרון המושלם לחיתוך מדויק של כל כיכר לחם. הלהב המשונן והמחושל, העשוי מפלדת אל-חלד איכותית, עובר דרך קראסט קשה ללא מאמץ, תוך שמירה על המרקם הרך של פנים הלחם. הידית הארגונומית עשויה מעץ מטופל ומעניקה אחיזה נוחה ובטוחה. בין אם אתם חותכים לחם כפרי, בגטים פריכים או עוגות רכות, סכין Tramontina מבטיחה חיתוך חלק ונקי, בכל פעם מחדש. זהו כלי חובה בכל מטבח שרואה בחיתוך לחם אמנות.
