סיר גבוה 20 ס"מ | 2.2 ל' מאלומיניום יצוק עם ציפוי יהלומים נון-סטיק מבית Swiss Diamond
₪759
קטן, חכם ועוצמתי: סיר קומפקטי מסדרת XD היוקרתית למנות קטנות ומדויקות
סיר 20 ס"מ בנפח 2.2 ליטר מבית Swiss Diamond הוא הכלי שכל מטבח צריך למשימות העדינות והיומיומיות. הסיר מספק שליטה מלאה בתהליך הבישול, בין אם אתם מכינים אורז אחד-אחד, רוטב עשיר או מרק מפנק לזוג. גוף הסיר עשוי יציקת אלומיניום עבה המוליכה חום בצורה אחידה להפליא. הוא מתהדר בציפוי Non Stick מתקדם מסדרת XD היוקרתית המחוזק ביהלומים, המבטיח שהמזון לא יידבק לדפנות גם בבישול איטי. לגמישות מרבית במטבח, הסיר עמיד לחלוטין בשימוש בתנור עד 260 מעלות. הוא מגיע עם מכסה זכוכית מחוסמת הכולל פתח אדים מתכוונן לשליטה ברמת הלחות, מבלי להרים את המכסה ולקרר את התבשיל.
30 ימי החזרה עם שליח מיום קבלת המוצר
על המותג-
סיפורו של המותג Swiss Diamond החל בשנת 1974 בעיר סייר שבשווייץ, כמעבדת מחקר מדעית המתמחה בפיתוח ציפויים מתקדמים לתעשיות הרפואה, התעופה והחלל. המהפכה האמיתית התרחשה כאשר המומחיות המדעית השווייצרית פגשה את עולם הקולינריה: החברה גילתה כי היהלום – החומר הקשיח ביותר בטבע ומוליך חום יוצא דופן – הוא המפתח ליצירת כלי הבישול העמידים בעולם. בשנת 2001 הציגה החברה את ציפוי ה-XD המהפכני, המחוזק בגבישי יהלומים אמיתיים, פיתוח שהציב סטנדרט עולמי חדש של איכות, עמידות וביצועי נון-סטיק ללא פשרות.
כיום, המותג פועל ביותר מ-38 מדינות ומוכר כבחירה המועדפת על שפים וחובבי בישול המבקשים דיוק שווייצרי בכל לגימה וביס. האבולוציה העסקית של סוויס דיימונד הפכה אותה מחברת מחקר נישתית למותג על גלובלי, הממשיך להשקיע במחקר ופיתוח כדי להבטיח שכלי הבישול שלכם יישארו רלוונטיים ומתקדמים גם בעתיד. הייצור מתבצע באופן בלעדי בשווייץ תחת בקרת איכות קפדנית, מה שמבטיח שכל סיר או מחבת הנושאים את סמל היהלום מייצגים שילוב מנצח בין מורשת ארוכת שנים לבין טכנולוגיה עתידנית, המבטיחה פיזור חום אופטימלי ושקיפות קריסטלית שנשמרת לאורך דורות.
מפרט טכני-
- מותג: Swiss Diamond
- דגם: XD Casserole 20 cm (2.2L)
- חומר: יציקת אלומיניום, ציפוי נון סטיק עם גבישי יהלומים, ידיות בקליט, מכסה זכוכית מחוסמת
- קוטר: 20 ס"מ | 8 אינץ'
- גובה: 8.5 ס"מ | 3.3 אינץ' (ללא מכסה)
- נפח: 2.2 ליטר
- משקל: 1.8 ק"ג | 4 פאונד (כולל מכסה)
- כיריים מתאימות: מתאים לשימוש על כיריים גז, חשמל, הלוגן וקרמי (המוצר אינו מתאים לאינדוקציה)
- תנור: עד 260 מעלות צלזיוס (כולל הידיות והמכסה)
- תחזוקה: בטוח לשימוש במדיח כלים, *שטיפה ידנית מאריכה את חיי המוצר
הזמנות מעל 499 ש"ח - משלוח בחינם.
מוצרים קשורים
סיר נירוסטה מקצועי 5 שכבות – 3.3 ליטר דגם affinity היוקרתי de BUYER
סדרת Affinity – מבישול יומיומי ועד משימות גורמה
סדרת Affinity כולה עוצבה בסגנון מודרני ואלגנטי, שיתאים בצורה מושלמת לכל מטבח, עם גימור מראה יוקרתי שמעניק לכלי הסדרה מראה מבריק ומרשים. כלי הסדרה עשויים מחומר רב-שכבתי ובלתי ניתן לעיוות, המשלב נירוסטה (פלדת אל-חלד) יוקרתית מבחוץ ואלומיניום מוליך חום במיוחד מבפנים. שילוב זה מבטיח עליית טמפרטורה מהירה במיוחד ושליטה מדויקת בבישול – כשהכלי מורד מהאש, הבישול נפסק מיד. בנוסף, הסדרה מתאפיינת בפיזור חום אחיד ומושלם על פני כל דפנות הכלי. הידיות הצדדיות, מנירוסטה יצוקה ומסומררת, מעוצבות בצורה ארגונומית לאחיזה נוחה ובטוחה. כלי הסדרה היגייניים במיוחד וניתנים לשטיפה במדיח כלים, ולשימור הברק המקורי, מומלץ לבצע ליטוש מדי פעם עם משחת ליטוש ייעודית. הם מתאימים לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, מה שהופך אותם לבחירה מושלמת ורב-גונית למגוון רחב של משימות בישול, מפשוטות ועד המורכבות ביותר.
סיר עם מכסה זכוכית 24 ס"מ מבית AMT מתאים לאינדוקציה
סיר הבישול המקצועי AMT Gastroguss הוא כלי בסיסי בעל גודל אידאילי. מושלם להכנת תבשילים, קדרות, מרקים ומנות משפחתיות. הסיר מיוצר מאלומיניום יצוק עמיד בגרמניה, ומצויד במערכת ציפוי פורצת דרך של חמש שכבות, הכוללת את ציפוי ה-Lotan® האנטי-בקטריאלי ושכבת תחמוצת טיטניום קשיחה במיוחד.
הסיר כולל בסיס תרמי עבה המותאם לכלל סוגי הכיריים, המבטיח פיזור חום אחיד ומהיר על פני כל השטח וחיסכון משמעותי באנרגיה. הציפוי המתקדם מונע הדבקות ומאפשר בישול בריא ללא שמן. הסיר כולל מכסה התורם לשמירה על חום, קיצור זמני הבישול ושמירה על הנוזלים בתוכו. הסיר עמיד מאוד בפני שריטות ושחיקה ובטוח לניקוי במדיח כלים. זהו סיר המביא איכות, עמידות וביצועים מקצועיים למטבח הביתי, כולל מטבחי האינדוקציה המתקדמים ביותר.
סיר קדירה קרמיקה 26 ס"מ דגם DELIGHT מבית Emile Henry- שחור
הכירו את סיר הקדירה העגול מסדרת DELIGHT מבית היצרן הצרפתי Emile Henry, ההופך את חווית הבישול לעונג אמיתי. סיר זה מותאם במיוחד לכיריים אינדוקציה ומתאים גם לכל מקורות החום האחרים (גז, חשמל, תנור), והוא אידיאלי לשימוש יומיומי במתכונים מבושלים, מוקפצים או צלויים בקלות שאין כמותה!
הסיר עשוי קרמיקה בריאה ונטולת מתכות, בזכות טכנולוגיה ייחודית הוא קל משמעותי מכלי קדירה קלאסיים – פתרון מושלם לבישול בריא השומר על הערכים התזונתיים. פיזור החום האחיד תורם לשיפור הטעמים, שומר על הלחות ומונע הידבקות התבשיל. בנוסף המכסה הייחודי כולל בליטות קטנות המרכזות את הנוזלים ומחזירות אותן לתבשיל בטפטוף עדין, כך שהקדירה נותרת לחה, עשירה בטעמים ובמרקם מושלם. יופיו המרהיב מאפשר הגשה אותנטית של התבשיל ישירות אל השולחן.
סיר הקדירה היא כל מה שצריך כדי לבשל ולהגיש מנות עשירות ומלאות טעם בקלות ובאלגנטיות!
Samuel Groves קלחת שף מנירוסטה 3 שכבות 18 ס"מ
סיר רטבים מנירוסטה: מורשת של עמידות ודיוק
הקלחת, בגרסתה הבסיסית ביותר, היא אחד מכלי הבישול העתיקים והנפוצים ביותר שידעה האנושות. מהכנת תבשילים על מדורה בימי קדם ועד המטבחים המתוחכמים של ימינו, הקלחת התפתחה עם הזמן כדי לספק מענה לצרכים המשתנים של הטבחים. המהפכה התעשייתית אפשרה ייצור המוני של כלי מתכת, וכך הפכה הקלחת המודרנית, עם תכונות כמו ידיות נוחות ופיזור חום אחיד, לפריט חובה בכל מטבח מקצועי וביתי.
כיום, הקלחת היא הלב הפועם של כל מטבח. שפים במסעדות יוקרה, טבחים בבתי מלון וגם בשלנים ביתיים נשענים על הקלחת כדי להכין מגוון רחב של מנות, החל מרטבים עדינים ומרקים עשירים ועד בישול אורז וחימום חלב. יתרונותיה הבולטים של הקלחת המקצועית טמונים ביכולתה לספק בישול מדויק, עמידות בפני שימוש יומיומי אינטנסיבי ויכולת לעבור בקלות בין כיריים לתנור, מה שמספק גמישות מירבית בכל תהליך הכנת האוכל.
קלחת השף של Samuel Grove במידה של 18 ס"מ ובנפח 2 ליטר, מהווה את הדור הבא של כלי הבישול המקצועיים. הקלחת, המשלבת טכנולוגיה של שלוש שכבות, מבטיחה פיזור חום מושלם שחוסך זמן ומאפשר שליטה מלאה על תהליך הבישול. היא מהווה את הגודל האידיאלי למגוון משימות קולינריות יומיומיות והיא עוצבה במחשבה תחילה, עם ידית ארגונומית המבטיחה נוחות מקסימלית ותחושת ביטחון בכל שימוש. זוהי לא רק קלחת, אלא מתנה לכל החיים, שתשדרג כל מטבח ותהפוך אתכם לשפים אמיתיים.
