סוטאז' נירוסטה 28 ס"מ de Buyer Affinity – חמש שכבות (5-Ply) עם מכסה | תוצרת צרפת
₪1,860
סוטאז' Affinity מבית de Buyer: כשהנדסה צרפתית פוגשת שלמות קולינרית
אם אתם מחפשים את הטופ העולמי של כלי הבישול, הגעתם למוצר הנכון. הכירו את הסוטאז' מסדרת Affinity של מותג העל הצרפתי de Buyer – השם שכל שף מוערך בעולם ובישראל מכיר מקרוב. מאז 1830, de Buyer מייצרת בצרפת כלי בישול שהם יצירות אמנות פונקציונליות, וסדרת ה-Affinity היא חוד החנית של המותג.
טכנולוגיית 5 השכבות – הלב הפועם של הסיר: הסוד שהופך את הסיר הזה לבחירה המועדפת על כוכבי מישלן הוא מבנה ה-5-ply הייחודי: שילוב של שכבות נירוסטה ואלומיניום המוליכות חום במהירות שיא מהתחתית ועד קצה הדפנות. התוצאה? בקרת טמפרטורה מדויקת להפליא המאפשרת צריבה מושלמת, בישול אחיד ומניעת הידבקות מזון, גם במנות הרגישות ביותר.
עיצוב בלתי מתפשר ואיכות לכל החיים: עם קוטר של 28 ס"מ ונפח נדיב של 5 ליטרים, הסוטאז' הזה בנוי לעבודה אינטנסיבית. גוף הנירוסטה הרב-שכבתי אינו מתעוות לעולם, הידיות הקבועות מבטיחות אחיזה בטוחה לדורות, והגימור המבריק מוסיף יוקרה לכל מטבח. הוא מתאים לכל סוגי הכיריים (כולל אינדוקציה), בטוח לשימוש בתנור ומגיע עם מכסה תואם לשמירה על עסיסיות המנה.
בין אם אתם מצמצמים רוטב מורכב או צורבים נתחי בשר מובחרים, סדרת ה-Affinity מעניקה לכם את הביטחון של המקצוענים. זו לא רק קנייה של סיר – זו השקעה בכלי הבישול הטוב ביותר בעולם, כזה שיעבור אצלכם במשפחה מדור לדור.
מיוצר בגאווה בצרפת. הבחירה של השפים, עכשיו במטבח שלכם.
20 במלאי
30 ימי החזרה עם שליח מיום קבלת המוצר
de Buyer Affinity: סיר נירוסטה מקצועי 5.5 ליטר – לאיכות בישול ללא פשרות
על המותג-
כבר למעלה מ-200 שנה, המותג הצרפתי היוקרתי הזה מגדיר מחדש את חוויית הבישול – עם כלי מטבח איכותיים, עמידים ומעוצבים בקפידה, שמיוצרים בעבודת יד מתוך מסורת עשירה של מצוינות, ידע ותשוקה אמיתית לאוכל. כל מחבת, סיר או כלי נולד מתוך כוונה ברורה אחת – להעצים את הבשלן שבכל אחד ואחת מאיתנו, בבית או במסעדה, ולהחזיר למטבח את התחושה של שליטה, אהבה והשקעה אמיתית במה שאנחנו מכניסים לגוף.
המותג זכה בתו היוקרתי "Living Heritage Company" מטעם ממשלת צרפת ומוביל קו ייצור אחראי וסביבתי באזור הווז' הפסטורלי, תוך שמירה על רווחת עובדיו ואיכות חסרת פשרות. מדובר לא רק בכלי בישול – אלא בכלים שמספרים סיפור: של מלאכה מדויקת, מחויבות לסביבה ותפיסת עולם שרואה בבישול תהליך שדורש תשומת לב, זמן ואהבה.
אם גם אתם מאמינים שבישול טוב מתחיל בכלים הנכונים – זה הזמן להצטרף למהפכה. בואו לבחור מוצרים שנועדו ללוות אתכם לאורך שנים, ולהפוך כל מנה – ליצירת אומנות של ממש.
מפרט טכני-
- מותג: de BUYER
- סדרה: Affinity
- מוצר: סיר סוטאז' נירוסטה+מכסה
- קוטר פנימי עליון: 28 ס"מ | 11.02 אינץ'
- קוטר חיצוני: 29.4 ס"מ | 11.57 אינץ'
- קוטר הבסיס: 25 ס"מ | 9.84 אינץ'
- גובה פנימי: 8 ס"מ | 3.15 אינץ'
- גובה כולל: 13.5 ס"מ | 5.31 אינץ'
- אורך כולל (כולל ידיות): 41 ס"מ | 16.14 אינץ'
- רוחב כולל: 29.4 ס"מ | 11.57 אינץ'
- נפח שימושי: 5 ליטר | 169 אונקיות נוזל
- משקל: 2 ק"ג | 4.41 פאונד
- מקור חום: מתאים לכל סוגי הכיריים (כולל אינדוקציה) ולשימוש בתנור
- חומר: פלדת אל-חלד חמש שכבות (Multilayer Stainless Steel)
הזמנות מעל 499 ש"ח - משלוח בחינם.
מוצרים קשורים
סיר נירוסטה 3 שכבות מקצועית מבית Tramontina בנפח 8.4 L
סיר נירוסטה 28 ס"מ Tramontina - המהפכה במטבח שלך
סיר הקדירה העמוק מבית Tramontina הוא שילוב מושלם של עיצוב מודרני וחדשנות טכנולוגית, המביא למטבח שלכם את האיכות הברזילאית המפורסמת במשך 100 שנה. סיר זה הוא כלי חובה להכנת מרקים עשירים, תבשילים וקדירות.
המבנה המקצועי: הסיר עשוי מנירוסטה 304 איכותית ועמידה, שאינה מחלידה ומבטיחה אורך חיים יוצא דופן. סוד הבישול האחיד טמון בתחתית תלת-שכבתית ייחודית: שתי שכבות נירוסטה המקיפות שכבת אלומיניום עבה. מבנה זה נועד לניצול חום מקסימלי ומבטיח פיזור חום אחיד ומושלם על פני כל הסיר - חיוני לשיפור טעמי התבשיל.
פונקציונליות ושימוש: הסיר מכיל 8.4 ליטר, ומתאים למשפחה גדולה ולאירוח. הוא תואם למגוון רחב של מקורות חום: כיריים גז, חשמל, וזכוכית קרמית, וכן ניתן להשתמש בו בתנור עד לטמפרטורה של 260 מעלות. לנוחות מרבית, ניתן לשטוף את הסיר במדיח, אך מומלץ לייבש מיד לאחר השטיפה כדי למנוע כתמי כלור. TRAMONTINA - שם נרדף למסורת, איכות ומקצועיות ברזילאית ארוכת שנים.
סיר קדירה קרמי בעבודת יד Emile Henry – מסדרת SUBLIME בצבע שמנת (5.5 ליטר)
SUBLIME - סיר קרמיקה מצופה אמייל בנפח 5.5 ליטר
סיר פרימיום צרפתי שמביא איתו עיצוב יוקרתי, נוחות יוצאת דופן ותוצאות קולינריות מושלמות. הוא עשוי קרמיקה חדשנית וייחודית המשלבת שמירה אחידה על חום עם עמידות יוצאת מן הכלל, ומאפשר בישול בריא ועשיר בטעמים, כשהמאכלים שומרים על מרקם וטבעיותם. בזכות תכונות הקרמיקה, החום מתפזר באופן אחיד יותר ויציב לאורך זמן, כך שהבישול איטי ומדויק יותר. משקלו הקל, עד 50% פחות מסירי ברזל יצוק, מאפשר שימוש נוח ויומיומי, והוא מתאים כמעט לכל שיטת בישול – מהכיריים ועד לתנור, לגריל ואף למיקרוגל. המכסה המעוצב מבטיח בישול עצמי שמעשיר את הטעמים, והידיות הרחבות מאפשרות אחיזה יציבה . עמיד בפני שינויים חדים בטמפרטורה, בטוח לשימוש במדיח.
סיר עם מכסה זכוכית 26 ס"מ מבית AMT
סיר הבישול המסיבי של AMT Gastroguss הוא פתרון אידיאלי למנות גדולות, קדרות עשירות או תבשילים ארוכי טווח. הסיר מיוצר בגרמניה מאלומיניום יצוק וממחוזק, כולל גוף עמיד במיוחד המבטיח אריכות ימים.
החוזק של הסיר מגיע מטכנולוגיית הציפוי המתקדמת בעלת חמש שכבות, המכילה הגנה עוצמתית עם תחמוצת טיטניום קשיחה ושכבת Lotan® אנטי-בקטריאלית, המבטיחה בישול בריא לחלוטין ללא צורך בשמן. הכלים ידועים בפיזור חום מושלם המגיע מבסיס תרמי עבה, המבטיח בישול עקבי וחיסכון באנרגיה. הסיר מגיע עם מכסה ייעודי הממקסם את שמירת החום והלחות. הוא עמיד בפני שחיקה ושריטות וניתן לניקוי בבטחה במדיח כלים. זהו כלי מקצועי ואמין, המשלב קיבולת רחבה עם הביצועים הגבוהים ביותר.
סיר עם מכסה זכוכית 24 ס"מ מבית AMT מתאים לאינדוקציה
סיר הבישול המקצועי AMT Gastroguss הוא כלי בסיסי בעל גודל אידאילי. מושלם להכנת תבשילים, קדרות, מרקים ומנות משפחתיות. הסיר מיוצר מאלומיניום יצוק עמיד בגרמניה, ומצויד במערכת ציפוי פורצת דרך של חמש שכבות, הכוללת את ציפוי ה-Lotan® האנטי-בקטריאלי ושכבת תחמוצת טיטניום קשיחה במיוחד.
הסיר כולל בסיס תרמי עבה המותאם לכלל סוגי הכיריים, המבטיח פיזור חום אחיד ומהיר על פני כל השטח וחיסכון משמעותי באנרגיה. הציפוי המתקדם מונע הדבקות ומאפשר בישול בריא ללא שמן. הסיר כולל מכסה התורם לשמירה על חום, קיצור זמני הבישול ושמירה על הנוזלים בתוכו. הסיר עמיד מאוד בפני שריטות ושחיקה ובטוח לניקוי במדיח כלים. זהו סיר המביא איכות, עמידות וביצועים מקצועיים למטבח הביתי, כולל מטבחי האינדוקציה המתקדמים ביותר.
