Samuel Groves מחבת שף מנירוסטה 3 שכבות 24 ס"מ | דפנות מעוגלות
₪715
למה לבחור במחבת נירוסטה?
מחבתות נירוסטה נחשבות לבחירה פופולרית בקרב שפים מקצועיים ובשלנים ביתיים כאחד, ולא בכדי. הנה כמה סיבות מרכזיות לבחור במחבת נירוסטה איכותית:
- עמידות יוצאת דופן: נירוסטה (פלדת אל-חלד) היא חומר חזק ועמיד במיוחד בפני חלודה, קורוזיה ושחיקה. מחבת נירוסטה, במיוחד כזו בעלת מבנה 3 שכבות כמו של Samuel Groves, נועדה להחזיק מעמד שנים ארוכות, גם בשימוש אינטנסיבי.
- פיזור חום מעולה: מחבתות נירוסטה עם ליבת אלומיניום, כמו אלה של Samuel Groves, מצטיינות בפיזור חום אחיד ומהיר. זה מונע נקודות חמות במחבת ומבטיח בישול אחיד של המזון.
- רב-גוניות בבישול: מחבתות נירוסטה מתאימות למגוון רחב של שיטות בישול. הן מצוינות לצריבה והשחמה, הקפצה, בישול רטבים ועוד. הן בטוחות לשימוש בכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, וניתן להכניס אותן לתנור ללא חשש.
- בטיחות ובריאות: נירוסטה היא חומר אינרטי שאינו מגיב עם מזון, ולכן אינה משחררת כימיקלים או משנה את טעם האוכל. זוהי בחירה בריאה ובטוחה לבישול יומיומי.
- קלות ניקוי ותחזוקה: על אף שחלק ממחבתות הנירוסטה אינן מיועדות למדיח כלים (כמו אלו של Samuel Groves), הן קלות מאוד לניקוי ידני. המשטח החלק והעמיד מאפשר הסרה קלה של שאריות מזון.
- מראה יוקרתי: מחבתות נירוסטה בעלות גימור מבריק או מוברש מוסיפות נופך של אלגנטיות ויוקרה לכל מטבח. הן נראות מקצועיות ומשתלבות נהדר בכל עיצוב.
הכירו את מחבת הנירוסטה תלת-השכבתית בעלת דפנות מעוגלות שתהפוך במהרה לאביזר המטבח החדש והאהוב עליכם. מבשלים כמו מקצוענים עם מחבת השף הזו מבית היצרן האנגלי הוותיק Samuel Groves, המתמחה בייצור כלי בישול מקצועיים מאז 1817.
מחבת זו מבטיחה שהחביתה שלכם תהיה זהובה ופריכה, והירקות מבושלים לשלמות. עם בסיס עבה במיוחד שלא יתעקם או יחליד, וידית שתישאר קרירה בזמן הבישול, המחבת הזו נועדה לביצועים מרשימים ועמידות לאורך זמן.
עיצוב ופונקציונליות
כלי הבישול של Samuel Groves מנירוסטה עוצבו בקפידה כדי להיראות אלגנטיים, מודרניים וכמובן – מרהיבים על הכיריים שלכם. מבנה שלוש השכבות של המחבת מספק חווית בישול אופטימלית שהיא גם עמידה וגם יפה. ליבת האלומיניום נמשכת לאורך הבסיס ודפנות המחבת, ומוליכה חום במהירות ובאופן אחיד, בעוד שהפנים והחוץ עשויים מפלדת אל-חלד (נירוסטה) בגימור מוברש אלגנטי, התורם למראה המודרני של המטבח ומקל על הניקוי. העובי המשולב של 3 מ"מ מספק איזון מושלם בין עמידות למשקל, מה שהופך את המחבת לעמידה מאוד בפני עיוותים או שקעים.
מחבת רב-תכליתית זו מתאימה לשימוש על כיריים גז, קרמיות, חשמליות ואינדוקציה, והיא בטוחה לשימוש בכל סוגי הכיריים ובתנורים עד 250°C. בזכות ליבת האלומיניום והפנים/חוץ מנירוסטה, מחבתות אלו מציעות פיזור חום יוצא דופן.
ידיות הנירוסטה משלימות את המחבת, והן עשירות בתכונות – בעלות חריצים וקווי מתאר ארגונומיים המאפשרים אחיזה, תמרון והגשה בקלות מהמחבת. הידיות מרותקות למחבת על מנת לספק חוזק מוגבר ועמידות לאורך שנים.
1 במלאי
30 ימי החזרה עם שליח מיום קבלת המוצר
מחבת שף מנירוסטה 3 שכבות Samuel Groves
על המותג-
ברוכים הבאים לעולם של Samuel Groves, מותג המהווה שם נרדף למצוינות, יוקרה ומורשת ארוכת שנים בתחום כלי הבישול. כבר למעלה מ-200 שנה, סמואל גרובס יוצרים כלי מטבח איכותיים ויוקרתיים, המהווים שילוב מושלם של מסורת, חדשנות וביצועים ללא פשרות. המותג, שנוסד בלב ברמינגהם, אנגליה, בשנת 1817, צמח מבית מלאכה קטן ליצרן בעלת שם עולמי. כל כלי בישול שלהם מספר סיפור של אומנות קפדנית, תוך שימוש בטכניקות ייצור מסורתיות שעברו מדור לדור, לצד שילוב טכנולוגיות מתקדמות. התוצאה היא כלי בישול שלא רק נראים יוצא דופן, אלא גם מתפקדים ברמה הגבוהה ביותר ועומדים במבחן הזמן. ב-Samuel Groves, האיכות היא מעל הכל; המותג משתמש בחומרים המשובחים ביותר, כמו נירוסטה תלת-שכבתית (Tri-Ply) עמידה במיוחד, המשלבת ליבת אלומיניום לפיזור חום אחיד ומהיר, וציפוי נירוסטה יוקרתי מבפנים ומבחוץ. שילוב זה מבטיח עמידות יוצאת דופן בפני עיוותים ושריטות, ומאפשר בישול מדויק ויעיל, בכל פעם מחדש. כלי הבישול של Samuel Groves מעוצבים בקפידה, עם קווים נקיים, גימורים מבריקים או מוברשים, וידיות ארגונומיות מנירוסטה המספקות אחיזה נוחה ובטוחה. כל פריט הוא יצירת אמנות בפני עצמה, כזו שתשדרג את מראה המטבח שלך ותעניק לו נופך של יוקרה. מעבר למראה המרשים, הפונקציונליות של הכלים מתוכננת לפרטי פרטים – החל מהתאמה לכל סוגי הכיריים (כולל אינדוקציה), דרך עמידות בתנור ועד לקלות ניקוי.
מפרט טכני-
- חומר: שכבה חיצונית מפלדת אל-חלד, שכבה פנימית מאלומיניום.
- מותג: Samuel Groves
- קוטר: 24 ס"מ | 9.45 אינץ'
- גובה: 4.5 ס"מ | 1.77 אינץ'
- משקל כולל: 0.95 ק"ג | 2.09 פאונד
- שכבה חיצונית: נירוסטה (0.5 מ"מ – נירוסטה 430)
- שכבת ליבה: אלומיניום (2.1 מ"מ – אלומיניום 105)
- שכבה פנימית: נירוסטה (0.4 מ"מ – נירוסטה 304)
- כלי בישול מומלצים: כל סוגי הכלים, כלי מתכת בזהירות
- כיריים מתאימות: גז, קרמיות, חשמליות, אינדוקציה ו-AGA
- תנור: עד 250 מעלות צלזיוס
- לא מתאים לשימוש במדיח כלים
הזמנות מעל 499 ש"ח - משלוח בחינם.
מוצרים קשורים
מחבת de Buyer Choc Resto Induction קוטר 28 ס"מ – מתאימה לאינדוקציה
המחבת שתשדרג לכם את המטבח: 5 שכבות נון סטיק איכותי - de Buyer Choc Resto 28cm
דה בויר (de Buyer), המותג הצרפתי האייקוני המזוהה עם מצוינות קולינרית וחדשנות פורצת דרך, מציג את מחבת ה-Choc Resto Induction - השילוב המושלם בין מסורת הבישול המקצועית לטכנולוגיה המודרנית ביותר; מחבת זו תוכננה עבור בשלנים הדורשים ביצועים גבוהים מבלי להתפשר על נוחות, והיא מצוידת בבסיס מגנטי מיוחד ההופך אותה למתאימה לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה. המחבת מתאפיינת בגוף אלומיניום עבה במיוחד ועמיד בפני עיוותים המבטיח פיזור חום אחיד ומהיר, יחד עם ציפוי נון-סטיק רב-שכבתי איכותי המאפשר בישול בריא במינימום שומן והחלקה מושלמת של המזון אל הצלחת. המחבת עומדת בתקני HACCP המחמירים ביותר, מה שהופך אותה לבחירה המועדפת במטבחי עילית ובבתים שמעריכים איכות ללא פשרות. לשמירה על אורך חיי הציפוי, מומלץ להשתמש בכלי עץ או סיליקון ולהימנע משטיפה במדיח הכלים או מחימום יתר של המחבת כשהיא ריקה.מחבת ברזל יצוק 22 ס"מ תוצרת Tramontina
מחבת הברזל היצוק מבית Tramontina בקוטר 22 ס"מ היא כלי בישול עוצמתי המיועד למי שמחפש תוצאות מקצועיות ודיוק קולינרי במטבח הביתי. בזכות תכונת אגירת החום המופלאה של הברזל היצוק, המחבת שומרת על טמפרטורה גבוהה ואחידה לאורך כל זמן הבישול, מה שהופך אותה לכלי האידיאלי לצריבה עמוקה והשחמה מושלמת. היא מצטיינת במיוחד בטיפול בחומרי גלם גסים, החל מסטייקים עסיסיים ודגים עם עור פריך ועד לנתחי טופו וירקות מושחמים, כשהיא מעניקה לכל מנה את המרקם הקראנצ'י והטעם העמוק שרק בישול בברזל יכול לייצר.
מעבר ליכולות הבישול הגבוהות, המחבת תוכננה מתוך מחשבה על נוחות ובטיחות המשתמש בעבודה בחום גבוה במיוחד. היא מגיעה עם שרוול סיליקון איכותי המבודד חום ומולבש על הידית, מה שמאפשר אחיזה בטוחה ויציבה ומבטל את הצורך בכפפות מטבח מסורבלות בזמן העבודה על הכיריים. השילוב בין האיכות הבלתי מתפשרת של טרמונטינה לבין העיצוב הפרקטי הופך את המחבת הזו להשקעה לטווח ארוך שתשתבח עם השנים, ותתאים לכל סוגי הכיריים, לתנור ואפילו לשימוש בשטח.
מחבת גריל Pujadas 28×28 – נירוסטה ואלומיניום, לצריבה מדויקת מתאים לאינדוקציה
איכות שמרגישים בכל נתח
מחבת הפסים המרובעת מבית המותג הספרדי Vollrath Pujadas מגלמת את כל מה שחובבי בישול אמיתי מחפשים – איכות אירופית, חומרי גלם מוקפדים וסטנדרט ייצור מקצועי. כמותג שפועל מאז 1921 ומתמחה בציוד למטבח המקצועי, Pujadas מביא איתו מסורת של מצוינות שנולדה בלב אזור קולינרי עשיר ליד ברצלונה. גוף המחבת עשוי יציקת אלומיניום – חומר שמספק פיזור חום אחיד ומדויק, לחימום מהיר ואחיד. יחד עם ידית מבודדת חום, תזכו לשליטה ונוחות גם בבישול אינטנסיבי.
פונקציונליות שמביאה טעמים גבוהים יותר
לא מדובר בעוד מחבת – אלא בכלי חובה לכל מי שאוהב לצרוב בשר, דגים או טופו בצורה מקצועית. מחבת פסים נועדה ליצור את אותם סימני צריבה איקוניים שלא רק מוסיפים מראה – אלא גם עומק טעמים, מרקמים נכונים וניקוז שומן יעיל במהלך הצלייה. בזכות ציפוי נון סטיק איכותי, תוכלו ליהנות מבישול קל, ללא הידבקות וללא צורך בכמויות שמן גדולות. התאמה מלאה לאינדוקציה הופכת אותה לרב-שימושית במיוחד. זו לא רק מחבת – זו חוויית בישול שמתאימה למטבח המודרני, ומביאה איתה תוצאה של מסעדה - בבית.
