סכין סושי/נאקירי Tramontina Professional 17.8 cm
₪279
המחווה המושלמת לאומנות החיתוך היפנית: סכין נאקירי (Nakiri) מבית Tramontina. סכין מקצועית זו, עם להב רחב באורך 17.8 ס"מ, תוכננה במיוחד כדי להבטיח חיתוך מהיר, מדויק ואחיד של ירקות – חיוני להכנת סושי, סלטים וכל מנה הדורשת דיוק קפדני. הסכין משלבת את מסורת הלהבים הברזילאית של Tramontina (מעל 100 שנות איכות) עם עיצוב יפני פונקציונלי, ומצוידת בטכנולוגיית ידית מתקדמת: ידית POLYWOOD מחוזקת, העמידה לחלוטין במים ואינה צוברת חיידקים – בניגוד לידיות עץ מסורתיות – והיא אף בטוחה לשטיפה במדיח כלים. האיכות המקצועית של הסכין, המאושרת על ידי ארגון התברואה הבינלאומי NSF, מוגשת לכם באריזה יוקרתית, המבטיחה שתקבלו כלי שהוא שילוב מושלם של עמידות, היגיינה ודיוק חיתוך אולטימטיבי.
למה לקוחות בוחרים בנו?
30 ימי החזרה עם שליח מיום קבלת המוצר
תיאור
על המותג-
חברת Tramontina הברזילאית, שנוסדה בשנת 1911, היא שם נרדף לאיכות ולמסורת בייצור כלי מטבח מקצועיים. עם למעלה מ-100 שנות ניסיון ו-10 מפעלים מתקדמים, היא הפכה ליצרן המוביל בעולם של מגוון רחב של סכינים, עליהן ניתנות אחריות ארוכת טווח, וכן כלי בישול ומוצרי נירוסטה. כל מוצרי החברה מאושרים על ידי ארגון התברואה הבינלאומי NSF, עדות למחויבותה הבלתי מתפשרת לאיכות ובטיחות. עם חדשנות טכנולוגית ותרומה משמעותית לאיכות הסביבה, Tramontina מציעה לכם מוצרי מטבח מתקדמים, המשלבים בין אומנות ברזילאית למצוינות בינלאומית.
מפרט טכני-
- מותג: טרמונטינה (Tramontina)
- כמות באריזה: 1
- הרכב חומרים: להב מפלדת אל-חלד מחושלת וידית POLYWOOD מחוזקת.
- דרגת פלדת אל-חלד: 13/0
- אורך הלהב: 17.8 ס"מ | 7.01 אינץ'
- אורך : 29.9 ס"מ | 11.77 אינץ'
- רוחב : x 4.8 ס"מ | 1.89 אינץ'
- עובי: x 1.5 ס"מ | 0.59 אינץ'
- משקל: 0.16 ק"ג
- מתאים למדיח כלים: כן, אך מומלץ לשטוף ידנית על מנת להאריך את חיי המוצר.
- חומר הידית: פוליקרבונט
- ארץ ייצור: ברזיל
- גימור: פלדת אל-חלד
משלוחים
כל המשלוחים שלנו מהירים עם שליח עד הדלת לכל הארץ בעלות של 35 ש"ח בלבד.
הזמנות מעל 499 ש"ח - משלוח בחינם.
הזמנות מעל 499 ש"ח - משלוח בחינם.
מוצרים קשורים
סכין שף משוננת Professional 20 cm תוצרת Sico – ידית מחוזקת
₪310
סכין משוננת: היסטוריה, התפתחות ועמידותה
הסכין המשוננת התפתחה כדי לחתוך לחם בעל קרום קשה מבלי למעוך את פנימו הרך. הלהב המשונן, שתועד ב-1919, מאפשר "ניסור" יעיל תוך שמירה על חדות לאורך זמן, הודות למגע מינימלי עם משטח החיתוך. כיום, זוהי כלי חובה במטבח, אידיאלית ללחם ומאפים, וגם לירקות ופירות עם קליפה קשה ובשרים מבושלים. למרות שהשחזתה מורכבת יותר, עמידותה ורב-גוניותה הופכות אותה לחיונית. עמידותה הגבוהה נובעת מכך שרק קצות השיניים החדות באים במגע עם משטח החיתוך. זה מפחית חיכוך ושחיקה ומאריך את חייה הפונקציונליים משמעותית בהשוואה לסכין חלקה.סדרת Sico Professional: איכות בלתי מתפשרת למטבח המקצועי והביתי
סדרת Professional של Sico היא שיא המצוינות בייצור סכינים, ונוצרה כדי לעמוד בדרישות המחמירות ביותר של שפים מקצועיים, אך מתאימה גם לבשלנים ביתיים שמחפשים את הטוב ביותר. סכיני הסדרה עוברים תהליכי ייצור קפדניים, תוך שימוש בחומרים מהשורה הראשונה וטכנולוגיות מתקדמות. הדגש בסדרת Professional הוא על עמידות, ביצועים עילאיים ונוחות שימוש ארוכת טווח, מה שהופך אותן להשקעה חכמה לכל מטבח. הידיות בסדרה זו מחוזקות במיוחד ומתוכננות לספק אחיזה בטוחה ויציבה גם בתנאי עבודה מאתגרים.סכין משוננת Sico Professional – 20 ס"מ: חדות, חוזק ונוחות מושלמת
סכין המשוננת מדגם Professional של Sico, עם להב מרשים באורך 20 סנטימטרים, היא הכלי האידיאלי לכל משימות הפריסה במטבח שלכם. הלהב המשונן האיכותי שלה נועד לחתוך בקלות ובדיוק דרך כל קרום, מבלי לקרוע או למעוך את הלחם. יתרון משמעותי של להב משונן הוא העובדה שרק חלק קטן מקצה הלהב בא במגע עם קרש החיתוך, מה שמוביל לשחיקה איטית יותר ושמירה על חדות לאורך זמן רב יותר. הידית של סכין זו מחוזקת במיוחד, מיוצרת מחומרים עמידים ומעוצבת ארגונומית, ומספקת אחיזה נוחה ובטוחה להפליא, גם בשימוש ממושך. בנוסף ללחם, סכין זו נהדרת גם לחיתוך עוגות רכות, מאפים, ירקות גדולים ועוד, והופכת כל פריסה לחוויה נקייה, קלה ומהנה.
סכין מטבח צרה מקצועית 16 ס"מ Sico
₪235
סכין שף צרה 16 ס"מ היא כלי עבודה חיוני ורב-תכליתי, המשלב בין ביצועים גבוהים לעיצוב ארגונומי. להב הסכין, העשוי מפלדת אל-חלד איכותית תוצרת גרמניה, מתאפיין בחדות מרבית ובזווית מושלמת לאורך כולו, המאפשרת חיתוך מדויק ונוח. ידית הסכין, המחוזקת ובעלת תכונות אנטי-בקטריאליות, מספקת אחיזה יציבה ובטוחה, ומבטיחה היגיינה מרבית. מעבר לפונקציונליות הגבוהה שלה, סכין זו מתהדרת במראה אלגנטי וקלאסי, המשתלב באופן מושלם בכל מטבח. היא מתאימה למגוון רחב של משימות, החל מחיתוך בשר וירקות ועד לעבודה עם דגים, ומאפשרת פירוק וחיתוך מדויקים, תוך שמירה על מרקם וטעם המזון.
סכין שף רחב 20 ס"מ Global -G2
₪557
ההיסטוריה של סכין השף
סכין השף, כפי שאנו מכירים אותה היום, התפתחה בראשית המאה ה-19 בגרמניה, שם נוצרה במקור לשימוש של קצבים לביקוע נתחי בשר גדולים. עם הזמן, הלהב הרחב והחזק שלה הפך אותה לכלי חיוני במטבחים מקצועיים, כאשר היא שימשה למגוון רחב של משימות - החל מקיצוץ ירקות ועד פריסת בשרים. כיום, סכין השף נחשבת לאחד הכלים החשובים והרב-תכליתיים ביותר במטבח, והיא מהווה בסיס לכל ערכת סכינים של שף מקצועי או חובב בישול.סכין השף: הכלי המרכזי במטבח
סכין שף היא כלי עבודה חיוני בכל מטבח בזכות יכולותיה הרב-תכליתיות. היא מהווה פתרון יחיד למגוון רחב של משימות: חיתוך, קיצוץ ופריסה של ירקות, בשר, דגים, עשבי תיבול ועוד. גודלה המאוזן וצורתה הייחודית מאפשרים שליטה מלאה על הלהב, ומפשטים פעולות מורכבות. זוהי הסכין הראשונה שאליה תפנו במטבח, והיא נחשבת לסוס העבודה שלכם, שמסוגל להתמודד עם כמעט כל משימה שתציבו בפניו.סכין שף G-2 של Global: הנמכרת ביותר בעולם
אם הייתם יכולים לבחור רק סכין אחת למטבח שלכם, הרוב המוחלט של השפים יסכימו שזו תהיה סכין השף G-2 של Global. זוכה פרסים רבים ונחקקה בהיכל התהילה של כלי המטבח, G-2 היא סכין השף הנמכרת ביותר של המותג. הלהב באורך 20 ס"מ, העשוי מפלדת CROMOVA 18, מאפשר חיתוך, קיצוץ ופריסה מדויקים ומהירים. הידית האייקונית של Global, עם הגומחות הייעודיות, מבטיחה אחיזה יציבה ובטוחה. בנוסף, ידית הסכין מלאה בחול קוורץ, מה שמקנה איזון מושלם וחווית חיתוך חלקה. סכין ה-G-2 היא כלי עבודה מושלם, שתשמש אתכם לאורך שנים ותשדרג את יכולות הבישול שלכם לרמה אחרת.
סכין לחם 20 ס"מ תוצרת Tramontina
₪185
סכין לחם טרמונטינה: אמנות החיתוך
סכין לחם מקצועית מבית Tramontina היא הפתרון המושלם לחיתוך מדויק של כל כיכר לחם. הלהב המשונן והמחושל, העשוי מפלדת אל-חלד איכותית, עובר דרך קראסט קשה ללא מאמץ, תוך שמירה על המרקם הרך של פנים הלחם. הידית הארגונומית עשויה מעץ מטופל ומעניקה אחיזה נוחה ובטוחה. בין אם אתם חותכים לחם כפרי, בגטים פריכים או עוגות רכות, סכין Tramontina מבטיחה חיתוך חלק ונקי, בכל פעם מחדש. זהו כלי חובה בכל מטבח שרואה בחיתוך לחם אמנות.
