סכין סושי/נאקירי Tramontina Professional 17.8 cm
₪279
המחווה המושלמת לאומנות החיתוך היפנית: סכין נאקירי (Nakiri) מבית Tramontina. סכין מקצועית זו, עם להב רחב באורך 17.8 ס"מ, תוכננה במיוחד כדי להבטיח חיתוך מהיר, מדויק ואחיד של ירקות – חיוני להכנת סושי, סלטים וכל מנה הדורשת דיוק קפדני. הסכין משלבת את מסורת הלהבים הברזילאית של Tramontina (מעל 100 שנות איכות) עם עיצוב יפני פונקציונלי, ומצוידת בטכנולוגיית ידית מתקדמת: ידית POLYWOOD מחוזקת, העמידה לחלוטין במים ואינה צוברת חיידקים – בניגוד לידיות עץ מסורתיות – והיא אף בטוחה לשטיפה במדיח כלים. האיכות המקצועית של הסכין, המאושרת על ידי ארגון התברואה הבינלאומי NSF, מוגשת לכם באריזה יוקרתית, המבטיחה שתקבלו כלי שהוא שילוב מושלם של עמידות, היגיינה ודיוק חיתוך אולטימטיבי.
30 ימי החזרה עם שליח מיום קבלת המוצר
על המותג-
חברת Tramontina הברזילאית, שנוסדה בשנת 1911, היא שם נרדף לאיכות ולמסורת בייצור כלי מטבח מקצועיים. עם למעלה מ-100 שנות ניסיון ו-10 מפעלים מתקדמים, היא הפכה ליצרן המוביל בעולם של מגוון רחב של סכינים, עליהן ניתנות אחריות ארוכת טווח, וכן כלי בישול ומוצרי נירוסטה. כל מוצרי החברה מאושרים על ידי ארגון התברואה הבינלאומי NSF, עדות למחויבותה הבלתי מתפשרת לאיכות ובטיחות. עם חדשנות טכנולוגית ותרומה משמעותית לאיכות הסביבה, Tramontina מציעה לכם מוצרי מטבח מתקדמים, המשלבים בין אומנות ברזילאית למצוינות בינלאומית.
מפרט טכני-
- מותג: טרמונטינה (Tramontina)
- כמות באריזה: 1
- הרכב חומרים: להב מפלדת אל-חלד מחושלת וידית POLYWOOD מחוזקת.
- דרגת פלדת אל-חלד: 13/0
- אורך הלהב: 17.8 ס"מ | 7.01 אינץ'
- אורך : 29.9 ס"מ | 11.77 אינץ'
- רוחב : x 4.8 ס"מ | 1.89 אינץ'
- עובי: x 1.5 ס"מ | 0.59 אינץ'
- משקל: 0.16 ק"ג
- מתאים למדיח כלים: כן, אך מומלץ לשטוף ידנית על מנת להאריך את חיי המוצר.
- חומר הידית: פוליקרבונט
- ארץ ייצור: ברזיל
- גימור: פלדת אל-חלד
הזמנות מעל 499 ש"ח - משלוח בחינם.
מוצרים קשורים
סכין מטבח צרה מקצועית 16 ס"מ Sico
סכין משוננת ס"מ Sico -20, ידית ירוקה אנטי-בקטריאלית
סכין מטבח משוננת Sico Ergoline – 20 ס"מ: הכלי האולטימטיבי לחיתוך יומיומי!
סכין משוננת: הכלי הרב-גוני לחיתוך ללא מאמץ
סכינים משוננות הן כלי חיוני ורב-גוני בכל מטבח, ומציעות יתרונות ייחודיים שסכינים חלקות אינן מספקות. השיניים הקטנות לאורך הלהב פועלות כמו סדרת מסורים קטנים, המאפשרים לחתוך בקלות דרך קליפות קשות, קרום פריך (כמו בלחם), או בשרים בעלי סיבים, תוך צמצום המאמץ ובזבוז חומר גלם. היתרון ההיסטורי שלהן טמון ביכולת לשמור על חדות פונקציונלית לאורך זמן רב יותר, שכן רק קצות השיניים באים במגע ישיר עם משטח החיתוך, מה שמפחית את שחיקת הלהב הכללי. שימושים נפוצים כוללים חיתוך עגבניות, לחם, בשרים מבושלים, קינוחים ואף ירקות ופירות בעלי קליפה עבה, והן הפכו לחלק בלתי נפרד מארגז הכלים של כל בשלן.
סדרת Sico Ergoline: עמידות, נוחות והיגיינה למטבח אינטנסיבי
סדרת Ergoline מבית Sico, יצרנית הסכינים הפורטוגלית המובילה, מהווה את סדרת הביניים המושלמת עבור מי שמחפש פתרון אמין ואיכותי לשימוש אינטנסיבי במטבח. הסדרה משלבת עמידות גבוהה, ביצועים מרשימים ונוחות שימוש יוצאת דופן, מה שהופך אותה לאידיאלית למטבחים עמוסים – הן ביתיים והן מקצועיים. דגש מיוחד הושם על הידית: היא עשויה מחומר פלסטי איכותי אנטי-בקטריאלי, תכונה קריטית במטבח שכן היא מסייעת במניעת הצטברות חיידקים ושומרת על רמת היגיינה גבוהה. בנוסף, העיצוב הארגונומי שלה, יחד עם חספוס קל, מבטיח אחיזה בטוחה ומונע החלקה גם בידיים רטובות או שומניות, ומאפשר עבודה ממושכת ללא עייפות.
סכין מטבח משוננת Sico Ergoline 20 ס"מ: הכלי שלכם לכל משימה
הכירו את סכין המטבח המשוננת של Sico Ergoline, עם להב באורך 20 ס"מ. להב זה, המיוצר ומתוכנן בגרמניה מפלדת אל-חלד איכותית, מציע חדות מרבית ושינון אופטימלי לשימוש יומיומי. השינון הייחודי שומר על חדות הלהב לאורך זמן, מה שמפחית את הצורך בהשחזה תכופה. ידית הסכין, בצבע ירוק רענן, היא לא רק אסתטית אלא גם פונקציונלית במיוחד: עשויה פלסטיק איכותי אנטי-בקטריאלי ובעלת חספוס עדין לאחיזה בטוחה ומונעת החלקה. סכין זו מתאימה לשימוש תדיר במדיח כלים, ומבצעת מגוון רחב של משימות חיתוך בקלות ובדיוק – מפירות וירקות, דרך קינוחים ועד בשר. עם סכין Sico Ergoline, כל חיתוך הופך לחוויה נוחה, מהנה ויעילה.
סכין דאבה ס"מ Oriental SICO NAKATO – 16 (לפירוק ודיוק)
סכין דאבה Oriental SICO NAKATO – 16 ס"מ (לפירוק ודיוק)
הכירו את סכין הדאבה (Deba) מסדרת NAKATO של SICO – סכין יפנית בעלת עיצוב אוריינטלי מסורתי, המיועדת למשימות קשות ומדויקות במטבח, ובפרט לפירוק דגים ועוף. עם להב עוצמתי באורך 16 סנטימטרים, היא מעניקה לכם את הכוח והשליטה הנדרשים לעבודה מקצועית.
סכין זו מיוצרת מפלדת אל-חלד מתקדמת המועשרת בחנקן, מוליבדן וונדיום. שילוב זה לא רק מקנה ללהב חוזק ועמידות חסרי תקדים, אלא גם משפר באופן ניכר את כושר החיתוך ושומר על חדות הקצה לאורך זמן ממושך.
ייחודה של סכין הדאבה NAKATO הוא בחידוד החד-צדדי שלה. טכניקה זו, האופיינית לסכינים יפניות מסורתיות, מאפשרת חיתוכים נקיים במיוחד ומסייעת בהפרדת המזון מהלהב – יתרון קריטי כאשר עובדים עם דגים, עצמות קטנות ובשר. אם אתם מחפשים סכין אמינה וחזקה למטלות מאתגרות במטבח, סכין הדאבה NAKATO היא הבחירה שתענה על הציפיות שלכם.
