מגרדת רחבה עדינה Westmark Fine | מתאים במיוחד לגבינה וקליפות הדרים

מגרדת רחבה Fine מסדרת Technicus-Square של מותג העל Westmark גרמניה היא כלי מטבח מקצועי ואיכותי המתוכנן לספק יעילות ושימושיות גבוהה בחוויית הבישול והאירוח הביתית. המגרדת מצוידת במשטח נירוסטה רחב במיוחד של 6.5 ס"מ בעל להבי פלדת אל-חלד מוקשחת וחדים ביותר בעובי 2 מ"מ, המיוצרים בטכנולוגיית חיתוך תחריט מדויק ומושחזים לזווית חיתוך אופטימלית בסגנון המוכר שפותח לראשונה על ידי חברת Microplane בהשראת שופין נגרים. מבנה הנדסי מתקדם זה מאפשר עבודה פשוטה ומהירה במינימום מאמץ לקבלת גרד בעובי אחיד ומדויק עם סיכון מזערי לפגיעה בידיים, כאשר שינון ה-Fine הצפוף אידיאלי ליצירת גרידה עדינה ברמה אבקתית ואוורירית בעלת נפח עשיר ללא סחיטת שומנים ונוזלים. המגרדת משמשת ככלי מושלם לגירוד זסט מקליפות פרי הדר כמו לימון ותפוז מבלי לחפור בציפת הפרי המרה, וכן לגירוד מהיר של גבינות קשות כמו פרמז'ן, שוקולד, אגוזים, שום, ג'ינג'ר טרי או תבלינים קשים כאגוז מוסקט וקינמון. בזכות בסיס סיליקון מונע החלקה להצבה בטוחה על משטח העבודה, ידית אחיזה ארגונומית רכה למגע וחיבור היגייני לחלוטין בין הלהב לידית המונע הצטברות לכלוך בחללים נסתרים, מדובר באביזר חובה עמיד, בטוח ונוח לשימוש, המגיע עם מגן להב קשיח לאחסון בטוח, מתאים לשטיפה במדיח הכלים ומגובה ב-5 שנות אחריות מלאה של היצרן.