משטח חיתוך והפשרה מנירוסטה 18/10 – איכות פרימיום | 46*30 ס"מ
₪149
משטח חיתוך מנירוסטה בגודל 30X46 ס"מ הוא שדרוג מקצועי והיגייני למטבח, המיוצר תחת סטנדרטים
קפדניים של איכות וגימור; הקרש עשוי מנירוסטה 304 בדרגת פרימיום (18/10), חומר איכותי ועמיד במיוחד שאינו מחליד, אינו סופג ריחות או כתמים ומונע הצטברות חיידקים ביעילות הגבוהה בהרבה מלוחות עץ או פלסטיק. מעבר להיותו משטח חיתוך יציב ועמיד בפני שריטות המתאים לבשר, דגים וירקות, תכונות הנירוסטה הופכות אותו למשטח הפשרה טבעי (Defrosting Tray) המזרז הפשרת מזון קפוא בצורה בטוחה, מה שהופך אותו לפריט חובה המשלב יוקרה, נקיון ופונקציונליות מירבית.
19 במלאי
30 ימי החזרה עם שליח מיום קבלת המוצר
המעבר למשטח חיתוך מנירוסטה מבטיח סטנדרט חדש של היגיינה ונוחות במטבח; בזכות המרקם הלא-נקבובי של הנירוסטה, המשטח הוא אנטי-בקטריאלי לחלוטין – הוא אינו סופג נוזלים, מונע הצטברות חיידקים ואינו סופח ריחות עקשניים (כמו שום או דגים) או כתמי צבע. מעבר לעמידותו יוצאת הדופן בפני שחיקה וקלות הניקוי שלו, המשטח משמש גם ככלי עזר קולינרי חכם בזכות יכולתו להפשיר מזון קפוא במהירות וביעילות, מה שהופך אותו לפתרון הבריא, העמיד והמקצועי ביותר לעבודה יומיומית.
מפרט טכני-
- מוצר: קרש חיתוך נירוסטה
- חומר: נירוסטה 18/10
- אורך: 46 ס"מ | 18.1 אינץ'
- רוחב: 30 ס"מ | 11.8 אינץ'
- כמות במארז: 1 יח'
- שטיפה: מתאים לשימוש במדיח כלים
הזמנות מעל 499 ש"ח - משלוח בחינם.
מוצרים קשורים
סט כלי בישול Tramontina Diana שמונה חלקים מנירוסטה תלת-שכבתי
סט כלי בישול Tramontina Diana - המטבח שלכם, מקצועי מתמיד
שדרגו את המטבח הביתי שלכם עם סט כלי הבישול דיאנה מבית המותג הברזילאי Tramontina. הסט, הכולל שמונה כלים שימושיים, עשוי מנירוסטה איכותית המבטיחה עמידות מרבית. הודות לתחתית תלת-שכבתית המשלבת ליבת אלומיניום, הכלים מפיצים חום בצורה אחידה ויעילה, מה שמאפשר בישול מהיר ובריא יותר. נירוסטה נחשבת לחומר היגייני שאינו מגיב למזון, וכך שומר על ערכיו התזונתיים והטעם המקורי שלו וגם עמידה בפני חלודה ושריטות.הסט מתאים לשימוש על מגוון רחב של כיריים ואף בתנור, ומספק פתרון בישול מקיף, אלגנטי ואיכותי שיחזיק לאורך שנים.
**בהזמנה מראש, זמן האספקה המשוער הוא עד 90 יום**
Pujadas: פומפייה צרה עם פטנט כפול לחורים קטנים וגדולים
דיוק ונוחות במטבח: מגרדת הנירוסטה הארגונומית של Pujadas
בכל מטבח, בין אם מקצועי או ביתי, קיים צורך בכלי פשוט אך הכרחי שיודע להפוך חומרי גלם שלמים למרקמים עדינים ומענגים. היכולת לגרד בקלות קליפת לימון ארומטית לקינוח, שבבי שוקולד עדינים לעוגה, פרמזן טרי מעל פסטה, או שום וג'ינג'ר למנות אסייתיות, היא זו שמוסיפה את הנגיעה הקטנה אך המשמעותית שמשדרגת כל מנה, מרק, סלט או משקה. זו העדינות, הפיזור האחיד והטעמים המתפזרים טוב יותר, שהופכים את חווית האוכל למושלמת. וכאן נכנסת לתמונה המגרדת של Pujadas: היא לא רק עונה על הצורך הזה, אלא עושה זאת בסטייל וביעילות יוצאי דופן. בעיצובה הצר והאלגנטי, עם ידית אחיזה נוחה במיוחד וקצה שמונע החלקה, היא הופכת את פעולת הגירוד לפשוטה ובטוחה. המוצר הזה, הבנוי מנירוסטה עמידה ונוח לניקוי במדיח, הוא התוספת המושלמת והחכמה שתשתלב בטבעיות במטבח שלכם ותעצים כל חווית בישול ואכילה.
קרש חיתוך והגשה עגול מעץ שיטה
Samuel Groves קלחת שף מנירוסטה 3 שכבות 16 ס"מ
סיר רטבים מנירוסטה: מורשת של עמידות ודיוק
הקלחת, בגרסתה הבסיסית ביותר, היא אחד מכלי הבישול העתיקים והנפוצים ביותר שידעה האנושות. מהכנת תבשילים על מדורה בימי קדם ועד המטבחים המתוחכמים של ימינו, הקלחת התפתחה עם הזמן כדי לספק מענה לצרכים המשתנים של הטבחים. המהפכה התעשייתית אפשרה ייצור המוני של כלי מתכת, וכך הפכה הקלחת המודרנית, עם תכונות כמו ידיות נוחות ופיזור חום אחיד, לפריט חובה בכל מטבח מקצועי וביתי.
כיום, הקלחת היא הלב הפועם של כל מטבח. שפים במסעדות יוקרה, טבחים בבתי מלון וגם בשלנים ביתיים נשענים על הקלחת כדי להכין מגוון רחב של מנות. החל מרטבים עדינים ומרקים עשירים ועד בישול אורז וחימום חלב. יתרונותיה הבולטים של הקלחת המקצועית טמונים ביכולתה לספק בישול מדויק, עמידות בפני שימוש יומיומי אינטנסיבי ויכולת לעבור בקלות בין כיריים לתנור. תכונה זו מספקת גמישות מירבית בכל תהליך הכנת האוכל.
קלחת השף של Samuel Grove במידה של 16 ס"מ ובנפח 1.5 ליטר, מהווה את הדור הבא של כלי הבישול המקצועיים. הקלחת, המשלבת טכנולוגיה של שלוש שכבות, מבטיחה פיזור חום מושלם שחוסך זמן ומאפשר שליטה מלאה על תהליך הבישול. היא מהווה את הגודל האידיאלי למגוון משימות קולינריות יומיומיות והיא עוצבה במחשבה תחילה, עם ידית ארגונומית המבטיחה נוחות מקסימלית ותחושת ביטחון בכל שימוש. זוהי לא רק קלחת, אלא מתנה לכל החיים, שתשדרג כל מטבח ותהפוך אתכם לשפים אמיתיים.
