כוסות זכוכית

ההבדל הוא במתכון ובבטיחות. קריסטל של פעם הכיל עופרת – חומר שנתן ברק אבל הוא רעיל. ב-Schott Zwiesel המציאו את ה-Tritan (פטנט מיוחד לייצור זכוכית): הם הוציאו את העופרת והכניסו במקומה טיטניום וזירקוניום (מתכות חזקות ומבריקות). הטיטניום נותן לכוס חוזק כאילו היא עשויה ממתכת קלה, והזירקוניום נותן לה את הניצוץ שיש ליהלומים. ככה מקבלים כוס יפהפייה שהיא גם חזקה וגם בטוחה לבריאות.

בואו נהיה כנים: זכוכית היא חומר שביר. אם תזרקו כוס על הרצפה, היא תישבר. אבל, המותגים שלנו (כמו Libbey ו-Schott Zwiesel) עוברים תהליכים שנותנים לכוס אלסטיות (גמישות). זה אומר שהכוס יודעת "להתכופף" טיפה כשהיא מקבלת מכה, במקום להישבר מיד. זה ההבדל בין כוס שנסדקת מכל נגיעה קטנה, לבין כוס שמחזיקה מעמד גם כשמפנים שולחן מהר.

מי שעבד בבר יודע שכוס שנשברת לרסיסים קטנים ("אבקה") בתוך הקרח זה סיוט. טכנולוגיית ה-DuraTuff היא תהליך חימום מיוחד שעושים לחלק העליון של הכוס. היתרון הגדול הוא בטיחות: אם הכוס נשברת, היא מתפרקת לחתיכות גדולות שקל לנקות, ולא מתנפצת לאלפי רסיסים קטנים ומסוכנים. זה שומר על הידיים של העובדים ועל האוכל של הלקוחות.

דמיינו שלכוס יש "שריון" בלתי נראה. בתהליך הייצור, מחממים את הכוס לטמפרטורה אדירה ואז מקררים אותה בבת אחת. זה גורם לחלק החיצוני להתקשות ולהגן על הפנים. התוצאה היא כוס חזקה פי 5 מזכוכית רגילה, שיכולה לעמוד בשינויי טמפרטורה קיצוניים. אפשר להוציא אותה לוהטת מהמדיח ולמזוג לתוכה מי קרח מיד, והיא לא תתפוצץ.

זוהי שכבת הגנה כפולה במוצרי היוקרה. היצרן הבין שרוב הכוסות נשברות ברגל הדקה. טכנולוגיית Protect עושה חיסום כפול (חימום וקירור נוסף) בדיוק בנקודות הרגישות האלו. זה חשוב בעיקר כשהוטפים כלים ביד ומפעילים לחץ סיבוב על הרגל עם המגבת. זה מונע מהרגל להישבר ביד.

למותג האמריקאי Libbey יש אחריות שנקראת Safedge (שפה בטוחה). הם כל כך בטוחים במוצר, שהם נותנים אחריות אם נשברת רק השפה או התחתית של הכוס. אם נוצר לכם "צ'יפ" (שבר קטן ומעצבן בשפה), הכוס מוחלפת. האחריות לא מכסה אם הכוס התנפצה לגמרי על הרצפה, אבל היא מכסה את הבלאי הכי נפוץ שבגללו זורקים כוסות. וכן גם לנו יש אחריות הכל נמצא בשאלות ותשובות באתר. לחצו כאן

"ויקרס" זה כמו הציון שהכוס מקבלת במבחן הקשיחות. כוסות זולות מקבלות ציון נמוך ונשרטות מהר מסקוץ' או במדיח. הכוסות שלנו (מסוג Tritan) מקבלות ציון גבוה מאוד. זה אומר שהן לא נשרטות בקלות ונשארות מבריקות ושקופות כמו חדשות גם אחרי שנים של שימוש.

זה קורה כשהיצרן מדלג על שלב חשוב שנקרא "הרפיה" (שחרור לחצים). זכוכית זולה יוצאת מהמפעל כשהיא "לחוצה" מבפנים. מספיק שינוי קטן בטמפרטורת החדר (מזגן למשל) כדי שהלחץ הזה ישתחרר בבת אחת והכוס תתנפץ. המותגים שלנו עוברים בדיקות קפדניות כדי לוודא שאין להם "פצצות זמן" כאלו בפנים.