מחבתות אינדוקציה
מציגים את כל 41 התוצאותממוין לפי פופולריות
מחבת נירוסטה 5 שכבות 28 ס"מ דגם Affinity היוקרתי | de BUYER
מחבת נירוסטה 28 ס"מ דגם Affinity היוקרתי de BUYER
מחבת Affinity מבית De Buyer – הבחירה של שפים ומביני טעם.
המחבת המקצועית מהסדרה היוקרתית של המותג הצרפתי De Buyer מביאה למטבח שלכם את פסגת האיכות והביצועים. יציקה רב-שכבתית מדויקת של נירוסטה מלוטשת עם ליבת אלומיניום יוצרת כלי בישול עוצמתי, מגיב במהירות לחום ומפזר אותו באופן אחיד בכל שטח המחבת – אידיאלי לצריבה מדויקת של סטייק, לבישול איטי של רטבים או לטיגון מושלם של ירקות. העיצוב האלגנטי בסגנון ליון עם שפה משופעת מאפשר החלקה חלקה של המזון לצלחת, והידית היצוקה והנוחה מבטיחה שליטה מרבית בנוחות מושלמת. עם גימור מבריק שמרשים גם על שולחן ההגשה, תאימות מלאה לכל סוגי הכיריים (כולל אינדוקציה) ועמידות לשטיפה במדיח – מדובר לא רק בכלי בישול אלא בהצהרת סגנון, איכות ומקצוענות קולינרית.
היתרונות הבולטים:
-
חימום מהיר במיוחד – שומר על הערכים התזונתיים של המזון, אידיאלי לבישול איטי ורטבים עדינים.
-
פיזור חום אחיד ושווה – לתוצאה מדויקת ולמיצוי מלא של טעמי המזון.
-
בישול יציב ואחיד – אין אזורים "קרים", רק דיוק מקצה לקצה.
-
ידיות נירוסטה ארגונומיות – עיצוב צרפתי נקי ואלגנטי, לאחיזה טבעית ונוחה.
-
שפה מעוגלת בסגנון ליון – למזיגה קלה וישירה מהמחבת לצלחת.
-
חיבורי ידית עמידים במיוחד – ללא סכנת שחרור או התרופפות.
-
תואמת לכל סוגי הכיריים – כולל אינדוקציה, גז, קרמיות וחשמליות.
-
בטוחה לשימוש במדיח כלים – ניקיון קל ללא פשרות על איכות.
מחבת נירוסטה 3 שכבות מקצועית מבית Tramontina, בגודל 30 ס"מ
מחבת נירוסטה 3 שכבות מקצועית מבית Tramontina, בגודל 20 ס"מ
מחבת נירוסטה, 24 ס"מ מבית Tramontina
מחבת ברזל de Buyer Mineral B 24 cm – לצריבה והשחמה מושלמת
מחבתות ברזל: מסורת עתיקה, ביצועים מודרניים
המסע של מחבתות הברזל התחיל עוד לפני מאות שנים, ככלי בישול בסיסי וחיוני בכל מטבח. הן שימשו את אבותינו לבישול יומיומי, ותכונותיהן הייחודיות הפכו אותן לפופולריות ברחבי העולם, ממטבחים ביתיים ועד למסעדות יוקרה. בארצות כמו צרפת וארצות הברית, מחבתות ברזל הן עדיין בחירה מועדפת על שפים ועל בשלנים ביתיים כאחד. הצורך בהן נובע מהיכולת יוצאת הדופן שלהן לאגור ולפזר חום באופן אחיד, מה שהופך אותן לאידיאליות לצריבה, השחמה, וטיגון עמוק. כיום, בעידן שבו אנו מחפשים איכות, עמידות וביצועים ללא פשרות, מחבתות הברזל שומרות על מקומן ככלי הכרחי ומוערך בכל מטבח שמכבד את עצמו.מחבת ברזל Mineral B של de Buyer: המומחית שלך לצריבה מושלמת
מחבת הטיגון העגולה Mineral B של de Buyer היא השילוב המושלם בין מסורת לחדשנות. היא עוצבה עם פרופיל "ליונז" מיוחד המאפשר למזון להחליק בקלות אל הצלחת, ומהווה את הבחירה האולטימטיבית לצריבה, צלייה והשחמה. המחבת עשויה מברזל איכותי וכבד, ומצופה בשעוות דבורים, המספקת הגנה מפני חמצון ומסייעת בתהליך ה"תיבול" הטבעי של המחבת, המשפר את תכונות הנון-סטיק שלה משימוש לשימוש. דפנותיה העבות ובלתי ניתנות לעיוות מבטיחות קרמליזציה מצוינת של המזון ופיזור חום אחיד. הידית מנירוסטה יצוקה, מעוקלת בסגנון צרפתי, מספקת אחיזה נוחה וארגונומית. מחבת ה-Mineral B מתאימה לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, ועם טיפול נכון (שימון קל ואחסון במקום יבש), תשמש אתכם שנים רבות ותעניק לכם חווית בישול מקצועית ומהנה.
מחבת ברזל יצוק 26 ס"מ תוצרת Tramontina
חבת הברזל היצוק מבית Tramontina בקוטר 26 ס"מ היא כלי בישול עוצמתי המיועד למי שמחפש תוצאות מקצועיות ודיוק קולינרי במטבח הביתי. בזכות תכונת אגירת החום המופלאה של הברזל היצוק, המחבת שומרת על טמפרטורה גבוהה ואחידה לאורך כל זמן הבישול, מה שהופך אותה לכלי האידיאלי לצריבה עמוקה והשחמה מושלמת. היא מצטיינת במיוחד בטיפול בחומרי גלם גסים, החל מסטייקים עסיסיים ודגים עם עור פריך ועד לנתחי טופו וירקות מושחמים, כשהיא מעניקה לכל מנה את המרקם הקראנצ'י והטעם העמוק שרק בישול בברזל יכול לייצר.
מעבר ליכולות הבישול הגבוהות, המחבת תוכננה מתוך מחשבה על נוחות ובטיחות המשתמש בעבודה בחום גבוה במיוחד. היא מגיעה עם שרוול סיליקון איכותי המבודד חום ומולבש על הידית, מה שמאפשר אחיזה בטוחה ויציבה ומבטל את הצורך בכפפות מטבח מסורבלות בזמן העבודה על הכיריים. השילוב בין האיכות הבלתי מתפשרת של טרמונטינה לבין העיצוב הפרקטי הופך את המחבת הזו להשקעה לטווח ארוך שתשתבח עם השנים, ותתאים לכל סוגי הכיריים, לתנור ואפילו לשימוש בשטח.
מחבת de Buyer Choc Resto Induction קוטר 28 ס"מ – מתאימה לאינדוקציה
המחבת שתשדרג לכם את המטבח: 5 שכבות נון סטיק איכותי - de Buyer Choc Resto 28cm
דה בויר (de Buyer), המותג הצרפתי האייקוני המזוהה עם מצוינות קולינרית וחדשנות פורצת דרך, מציג את מחבת ה-Choc Resto Induction - השילוב המושלם בין מסורת הבישול המקצועית לטכנולוגיה המודרנית ביותר; מחבת זו תוכננה עבור בשלנים הדורשים ביצועים גבוהים מבלי להתפשר על נוחות, והיא מצוידת בבסיס מגנטי מיוחד ההופך אותה למתאימה לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה. המחבת מתאפיינת בגוף אלומיניום עבה במיוחד ועמיד בפני עיוותים המבטיח פיזור חום אחיד ומהיר, יחד עם ציפוי נון-סטיק רב-שכבתי איכותי המאפשר בישול בריא במינימום שומן והחלקה מושלמת של המזון אל הצלחת. המחבת עומדת בתקני HACCP המחמירים ביותר, מה שהופך אותה לבחירה המועדפת במטבחי עילית ובבתים שמעריכים איכות ללא פשרות. לשמירה על אורך חיי הציפוי, מומלץ להשתמש בכלי עץ או סיליקון ולהימנע משטיפה במדיח הכלים או מחימום יתר של המחבת כשהיא ריקה.
מחבת de Buyer Choc Resto Induction קוטר 24 ס"מ – מתאימה לאינדוקציה
המחבת שתשדרג לכם את המטבח: 5 שכבות נון סטיק איכותי – de Buyer Choc Resto 24 cm
דה בויר (de Buyer), המותג הצרפתי האייקוני המזוהה עם מצוינות קולינרית וחדשנות פורצת דרך, מציג את מחבת ה-Choc Resto Induction – השילוב המושלם בין מסורת הבישול המקצועית לטכנולוגיה המודרנית ביותר; מחבת זו תוכננה עבור בשלנים הדורשים ביצועים גבוהים מבלי להתפשר על נוחות, והיא מצוידת בבסיס מגנטי מיוחד ההופך אותה למתאימה לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה. המחבת מתאפיינת בגוף אלומיניום עבה במיוחד ועמיד בפני עיוותים המבטיח פיזור חום אחיד ומהיר, יחד עם ציפוי נון-סטיק רב-שכבתי איכותי המאפשר בישול בריא במינימום שומן והחלקה מושלמת של המזון אל הצלחת. המחבת עומדת בתקני HACCP המחמירים ביותר, מה שהופך אותה לבחירה המועדפת במטבחי עילית ובבתים שמעריכים איכות ללא פשרות. לשמירה על אורך חיי הציפוי, מומלץ להשתמש בכלי עץ או סיליקון ולהימנע משטיפה במדיח הכלים או מחימום יתר של המחבת כשהיא ריקה.
מחבת ברזל יצוק 30 ס"מ תוצרת Tramontina
מחבת נירוסטה 3 שכבות מקצועית דגם Allegra מבית Tramontina, בגודל 20 ס"מ
מחבת ברזל יצוק 22 ס"מ תוצרת Tramontina
מחבת הברזל היצוק מבית Tramontina בקוטר 22 ס"מ היא כלי בישול עוצמתי המיועד למי שמחפש תוצאות מקצועיות ודיוק קולינרי במטבח הביתי. בזכות תכונת אגירת החום המופלאה של הברזל היצוק, המחבת שומרת על טמפרטורה גבוהה ואחידה לאורך כל זמן הבישול, מה שהופך אותה לכלי האידיאלי לצריבה עמוקה והשחמה מושלמת. היא מצטיינת במיוחד בטיפול בחומרי גלם גסים, החל מסטייקים עסיסיים ודגים עם עור פריך ועד לנתחי טופו וירקות מושחמים, כשהיא מעניקה לכל מנה את המרקם הקראנצ'י והטעם העמוק שרק בישול בברזל יכול לייצר.
מעבר ליכולות הבישול הגבוהות, המחבת תוכננה מתוך מחשבה על נוחות ובטיחות המשתמש בעבודה בחום גבוה במיוחד. היא מגיעה עם שרוול סיליקון איכותי המבודד חום ומולבש על הידית, מה שמאפשר אחיזה בטוחה ויציבה ומבטל את הצורך בכפפות מטבח מסורבלות בזמן העבודה על הכיריים. השילוב בין האיכות הבלתי מתפשרת של טרמונטינה לבין העיצוב הפרקטי הופך את המחבת הזו להשקעה לטווח ארוך שתשתבח עם השנים, ותתאים לכל סוגי הכיריים, לתנור ואפילו לשימוש בשטח.
מחבת מקצועית Non Stick ידית נירוסטה קוטר 28 ס"מ de Buyer
מחבת De Buyer CHOC EXTREME: המומחית לבישול עדין ומבוקר – לתוצאות מושלמות ללא מאמץ!
הכירו את מחבת הטיגון העגולה מסדרת CHOC EXTREME של De Buyer, הבחירה האידיאלית למי שמחפש שליטה מדויקת ובישול עדין במטבח. בניגוד למחבתות אחרות, CHOC EXTREME היא מומחית אמיתית: היא תוכננה בקפידה לחימום חוזר, שמירה על חום, ובישול מושלם של מאכלים עדינים כמו דגים, ירקות, קטניות ודגנים, מבלי לאפשר להם להשחים יתר על המידה. האלומיניום היצוק והבלתי ניתן לעיוות מבטיח בישול ארוך טווח, אחיד ומבוקר, עם פיזור חום אופטימלי לרוחב כל התחתית. יחד עם ציפוי נון-סטיק קרמי מחוזק ועמיד במיוחד לחום ושריטות, המחבת שומרת על תכונות החלקה מעולות גם בשימוש אינטנסיבי. הידית הארגונומית מנירוסטה נשארת קרירה למגע, ומבטיחה אחיזה נוחה ובטוחה. מחבת ה-CHOC EXTREME היא הפתרון המושלם לבישול תבשילים, חימום מנות מוכנות ועיבוי רטבים, תוך שמירה על הטעם, הצבע והארומה המקוריים של המזון. עם תאימות לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, היא כלי חובה לכל מטבח. שימו לב: זו אינה מחבת לצריבה חזקה או השחמה – עבור משימות אלו, אנו ממליצים על מחבתות ברזל. עם CHOC EXTREME, תקבלו מחבת ייעודית שתעניק למאכלים שלכם עדינות, דיוק ואיכות יוצאת דופן, ותהפוך כל ארוחה לחוויה קולינרית מעודנת.
מחבת מקצועי לאינדוקציה אלומיניום יצוק ציפוי נון-סטיק 28 ס"מ de BUYER
מחבת De Buyer CHOC EXTREME: המומחית לבישול עדין ומבוקר – לתוצאות מושלמות ללא מאמץ!
הכירו את מחבת הטיגון העגולה מסדרת CHOC EXTREME של De Buyer, הבחירה האידיאלית למי שמחפש שליטה מדויקת ובישול עדין. בניגוד למחבתות אחרות, CHOC EXTREME היא מומחית אמיתית: היא תוכננה בקפידה לחימום חוזר, שמירה על חום, ובישול מושלם של מאכלים עדינים כמו דגים, ירקות, קטניות ודגנים, מבלי לאפשר להם להשחים יתר על המידה. האלומיניום היצוק והבלתי ניתן לעיוות מבטיח בישול ארוך טווח, אחיד ומבוקר, עם פיזור חום אופטימלי לרוחב כל התחתית. יחד עם ציפוי נון-סטיק קרמי מחוזק ועמיד במיוחד לחום ושריטות, המחבת שומרת על תכונות החלקה מעולות גם בשימוש אינטנסיבי. הידית הארגונומית מנירוסטה נשארת קרירה למגע, ומבטיחה אחיזה נוחה ובטוחה. מחבת ה-CHOC EXTREME היא הפתרון המושלם לבישול תבשילים, חימום מנות מוכנות ועיבוי רטבים, תוך שמירה על הטעם, הצבע והארומה המקוריים של המזון. עם תאימות לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, היא כלי חובה לכל מטבח. שימו לב: זו אינה מחבת לצריבה חזקה או השחמה – עבור משימות אלו, אנו ממליצים על מחבתות ברזל. עם CHOC EXTREME, תקבלו מחבת ייעודית שתעניק למאכלים שלכם עדינות, דיוק ואיכות יוצאת דופן, ותהפוך כל ארוחה לחוויה קולינרית מעודנת.
Pujadas Expert 28 cm: מחבת נירוסטה – איכות בלתי מתפשרת לכל מטבח
מחבת Pujadas Expert: רב-תכליתית, עוצמתית ותוצאות בלתי מתפשרות למטבח המקצועי והביתי
הכירו את מחבת הטיגון 'Expert' מבית Pujadas, הבחירה המועדפת על שפים מקצועיים בכל העולם, והתוספת המושלמת לכל מטבח השואף למצוינות. מחבת זו, המייצגת את פסגת החדשנות בתחום כלי הבישול, מציעה ביצועים יוצאי דופן שמבטיחים לכם תוצאות חסרות תקדים בכל שימוש. המחבת 'Expert' תוכננה לרב-תכליתיות מירבית: היא מתאימה לשימוש על מגוון רחב של כיריים – גז, כיריים חשמליות, וכמובן, אינדוקציה. ליבת האלומיניום הייחודית, הכלואה בין שתי שכבות פלדת אל-חלד איכותית בבסיס ה"סנדוויץ'", מבטיחה חימום מהיר ואחיד ופיזור חום מושלם לכל אורך משטח הבישול. זהו המפתח לצריבה מושלמת, טיגון אחיד והשחמה מדוייקת, בכל פעם מחדש. בנוסף לביצועים המרשימים, המחבת תוכננה מתוך מחשבה על נוחות שימוש ותחזוקה. פנים המחבת החלק מבטיח ניקוי קל ומהיר, וחור התלייה בידית מציע פתרון אחסון נוח ויעיל. הידית הצינורית העבה והחזקה מספקת אחיזה יציבה ונוחה, ומאפשרת לכם לשלוט באופן מושלם בכל פעולה – הקפצה, טיגון עמוק או הקפצות Sautéing מהירות. בחרו במחבת הטיגון Pujadas Expert וחוו את ההבדל שנוצר משילוב של הנדסה מדויקת, חומרים מהשורה הראשונה ומומחיות מוכחת. זוהי השקעה בכלי בישול שישמש אתכם נאמנה לאורך שנים, ויעלה את הרמה הקולינרית שלכם לשיאים חדשים.
Samuel Groves מחבת שף מנירוסטה 3 שכבות 26 ס"מ
- עמידות יוצאת דופן: נירוסטה (פלדת אל-חלד) היא חומר חזק ועמיד במיוחד בפני חלודה, קורוזיה ושחיקה. מחבת נירוסטה, במיוחד כזו בעלת מבנה 3 שכבות כמו של Samuel Groves, נועדה להחזיק מעמד שנים ארוכות, גם בשימוש אינטנסיבי.
- פיזור חום מעולה: מחבתות נירוסטה עם ליבת אלומיניום, כמו אלה של Samuel Groves, מצטיינות בפיזור חום אחיד ומהיר. זה מונע נקודות חמות במחבת ומבטיח בישול אחיד של המזון.
- רב-גוניות בבישול: מחבתות נירוסטה מתאימות למגוון רחב של שיטות בישול. הן מצוינות לצריבה והשחמה, הקפצה, בישול רטבים ועוד. הן בטוחות לשימוש בכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, וניתן להכניס אותן לתנור ללא חשש.
- בטיחות ובריאות: נירוסטה היא חומר אינרטי שאינו מגיב עם מזון, ולכן אינה משחררת כימיקלים או משנה את טעם האוכל. זוהי בחירה בריאה ובטוחה לבישול יומיומי.
- קלות ניקוי ותחזוקה: על אף שחלק ממחבתות הנירוסטה אינן מיועדות למדיח כלים (כמו אלו של Samuel Groves), הן קלות מאוד לניקוי ידני. המשטח החלק והעמיד מאפשר הסרה קלה של שאריות מזון.
- מראה יוקרתי: מחבתות נירוסטה בעלות גימור מבריק או מוברש מוסיפות נופך של אלגנטיות ויוקרה לכל מטבח. הן נראות מקצועיות ומשתלבות נהדר בכל עיצוב.
עיצוב ופונקציונליות
כלי הבישול של Samuel Groves מנירוסטה עוצבו בקפידה כדי להיראות אלגנטיים, מודרניים וכמובן – מרהיבים על הכיריים שלכם. מבנה שלוש השכבות של המחבת מספק חווית בישול אופטימלית שהיא גם עמידה וגם יפה. ליבת האלומיניום נמשכת לאורך הבסיס ודפנות המחבת, ומוליכה חום במהירות ובאופן אחיד, בעוד שהפנים והחוץ עשויים מפלדת אל-חלד (נירוסטה) בגימור מוברש אלגנטי, התורם למראה המודרני של המטבח ומקל על הניקוי. העובי המשולב של 3 מ"מ מספק איזון מושלם בין עמידות למשקל, מה שהופך את המחבת לעמידה מאוד בפני עיוותים או שקעים. מחבת רב-תכליתית זו מתאימה לשימוש על כיריים גז, קרמיות, חשמליות ואינדוקציה, והיא בטוחה לשימוש בכל סוגי הכיריים ובתנורים עד 250°C. בזכות ליבת האלומיניום והפנים/חוץ מנירוסטה, מחבתות אלו מציעות פיזור חום יוצא דופן. ידיות הנירוסטה משלימות את המחבת, והן עשירות בתכונות – בעלות חריצים וקווי מתאר ארגונומיים המאפשרים אחיזה, תמרון והגשה בקלות מהמחבת. הידיות מרותקות למחבת על מנת לספק חוזק מוגבר ועמידות לאורך שנים.
מחבת Non Stick אלומיניום ידית נירו' קוטר 24 ס"מ de Buyer (מתאים לאינדוקציה)
מחבת De Buyer CHOC EXTREME: המומחית לבישול עדין ומבוקר – לתוצאות מושלמות ללא מאמץ!
הכירו את מחבת הטיגון העגולה מסדרת CHOC EXTREME של De Buyer, הבחירה האידיאלית למי שמחפש שליטה מדויקת ובישול עדין במטבח. בניגוד למחבתות אחרות, CHOC EXTREME היא מומחית אמיתית: היא תוכננה בקפידה לחימום חוזר, שמירה על חום, ובישול מושלם של מאכלים עדינים כמו דגים, ירקות, קטניות ודגנים, מבלי לאפשר להם להשחים יתר על המידה. האלומיניום היצוק והבלתי ניתן לעיוות מבטיח בישול ארוך טווח, אחיד ומבוקר, עם פיזור חום אופטימלי לרוחב כל התחתית. יחד עם ציפוי נון-סטיק קרמי מחוזק ועמיד במיוחד לחום ושריטות, המחבת שומרת על תכונות החלקה מעולות גם בשימוש אינטנסיבי. הידית הארגונומית מנירוסטה נשארת קרירה למגע, ומבטיחה אחיזה נוחה ובטוחה. מחבת ה-CHOC EXTREME היא הפתרון המושלם לבישול תבשילים, חימום מנות מוכנות ועיבוי רטבים, תוך שמירה על הטעם, הצבע והארומה המקוריים של המזון. עם תאימות לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, היא כלי חובה לכל מטבח. שימו לב: זו אינה מחבת לצריבה חזקה או השחמה – עבור משימות אלו, אנו ממליצים על מחבתות ברזל. עם CHOC EXTREME, תקבלו מחבת ייעודית שתעניק למאכלים שלכם עדינות, דיוק ואיכות יוצאת דופן, ותהפוך כל ארוחה לחוויה קולינרית מעודנת.Samuel Groves מחבת שף מנירוסטה 3 שכבות 30 ס"מ
למה לבחור במחבת נירוסטה?
מחבתות נירוסטה נחשבות לבחירה פופולרית בקרב שפים מקצועיים ובשלנים ביתיים כאחד, ולא בכדי. הנה כמה סיבות מרכזיות לבחור במחבת נירוסטה איכותית:- עמידות יוצאת דופן: נירוסטה (פלדת אל-חלד) היא חומר חזק ועמיד במיוחד בפני חלודה, קורוזיה ושחיקה. מחבת נירוסטה, במיוחד כזו בעלת מבנה 3 שכבות כמו של Samuel Groves, נועדה להחזיק מעמד שנים ארוכות, גם בשימוש אינטנסיבי.
- פיזור חום מעולה: מחבתות נירוסטה עם ליבת אלומיניום, כמו אלה של Samuel Groves, מצטיינות בפיזור חום אחיד ומהיר. זה מונע נקודות חמות במחבת ומבטיח בישול אחיד של המזון.
- רב-גוניות בבישול: מחבתות נירוסטה מתאימות למגוון רחב של שיטות בישול. הן מצוינות לצריבה והשחמה, הקפצה, בישול רטבים ועוד. הן בטוחות לשימוש בכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, וניתן להכניס אותן לתנור ללא חשש.
- בטיחות ובריאות: נירוסטה היא חומר אינרטי שאינו מגיב עם מזון, ולכן אינה משחררת כימיקלים או משנה את טעם האוכל. זוהי בחירה בריאה ובטוחה לבישול יומיומי.
- קלות ניקוי ותחזוקה: על אף שחלק ממחבתות הנירוסטה אינן מיועדות למדיח כלים (כמו אלו של Samuel Groves), הן קלות מאוד לניקוי ידני. המשטח החלק והעמיד מאפשר הסרה קלה של שאריות מזון.
- מראה יוקרתי: מחבתות נירוסטה בעלות גימור מבריק או מוברש מוסיפות נופך של אלגנטיות ויוקרה לכל מטבח. הן נראות מקצועיות ומשתלבות נהדר בכל עיצוב.
עיצוב ופונקציונליות
כלי הבישול של Samuel Groves מנירוסטה עוצבו בקפידה כדי להיראות אלגנטיים, מודרניים וכמובן – מרהיבים על הכיריים שלכם. מבנה שלוש השכבות של המחבת מספק חווית בישול אופטימלית שהיא גם עמידה וגם יפה. ליבת האלומיניום נמשכת לאורך הבסיס ודפנות המחבת, ומוליכה חום במהירות ובאופן אחיד, בעוד שהפנים והחוץ עשויים מפלדת אל-חלד (נירוסטה) בגימור מוברש אלגנטי, התורם למראה המודרני של המטבח ומקל על הניקוי. העובי המשולב של 3 מ"מ מספק איזון מושלם בין עמידות למשקל, מה שהופך את המחבת לעמידה מאוד בפני עיוותים או שקעים. מחבת רב-תכליתית זו מתאימה לשימוש על כיריים גז, קרמיות, חשמליות ואינדוקציה, והיא בטוחה לשימוש בכל סוגי הכיריים ובתנורים עד 250°C. בזכות ליבת האלומיניום והפנים/חוץ מנירוסטה, מחבתות אלו מציעות פיזור חום יוצא דופן. ידיות הנירוסטה משלימות את המחבת, והן עשירות בתכונות – בעלות חריצים וקווי מתאר ארגונומיים המאפשרים אחיזה, תמרון והגשה בקלות מהמחבת. הידיות מרותקות למחבת על מנת לספק חוזק מוגבר ועמידות לאורך שנים.
מחבת גריל Pujadas 28×28 – נירוסטה ואלומיניום, לצריבה מדויקת מתאים לאינדוקציה
איכות שמרגישים בכל נתח
מחבת הפסים המרובעת מבית המותג הספרדי Vollrath Pujadas מגלמת את כל מה שחובבי בישול אמיתי מחפשים – איכות אירופית, חומרי גלם מוקפדים וסטנדרט ייצור מקצועי. כמותג שפועל מאז 1921 ומתמחה בציוד למטבח המקצועי, Pujadas מביא איתו מסורת של מצוינות שנולדה בלב אזור קולינרי עשיר ליד ברצלונה. גוף המחבת עשוי יציקת אלומיניום – חומר שמספק פיזור חום אחיד ומדויק, לחימום מהיר ואחיד. יחד עם ידית מבודדת חום, תזכו לשליטה ונוחות גם בבישול אינטנסיבי.
פונקציונליות שמביאה טעמים גבוהים יותר
לא מדובר בעוד מחבת – אלא בכלי חובה לכל מי שאוהב לצרוב בשר, דגים או טופו בצורה מקצועית. מחבת פסים נועדה ליצור את אותם סימני צריבה איקוניים שלא רק מוסיפים מראה – אלא גם עומק טעמים, מרקמים נכונים וניקוז שומן יעיל במהלך הצלייה. בזכות ציפוי נון סטיק איכותי, תוכלו ליהנות מבישול קל, ללא הידבקות וללא צורך בכמויות שמן גדולות. התאמה מלאה לאינדוקציה הופכת אותה לרב-שימושית במיוחד. זו לא רק מחבת – זו חוויית בישול שמתאימה למטבח המודרני, ומביאה איתה תוצאה של מסעדה - בבית.
Samuel Groves מחבת שף מנירוסטה 3 שכבות 20 ס"מ
למה לבחור במחבת נירוסטה?
- עמידות יוצאת דופן: נירוסטה (פלדת אל-חלד) היא חומר חזק ועמיד במיוחד בפני חלודה, קורוזיה ושחיקה. מחבת נירוסטה, במיוחד כזו בעלת מבנה 3 שכבות כמו של Samuel Groves, נועדה להחזיק מעמד שנים ארוכות, גם בשימוש אינטנסיבי.
- פיזור חום מעולה: מחבתות נירוסטה עם ליבת אלומיניום, כמו אלה של Samuel Groves, מצטיינות בפיזור חום אחיד ומהיר. זה מונע נקודות חמות במחבת ומבטיח בישול אחיד של המזון.
- רב-גוניות בבישול: מחבתות נירוסטה מתאימות למגוון רחב של שיטות בישול. הן מצוינות לצריבה והשחמה, הקפצה, בישול רטבים ועוד. הן בטוחות לשימוש בכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, וניתן להכניס אותן לתנור ללא חשש.
- בטיחות ובריאות: נירוסטה היא חומר אינרטי שאינו מגיב עם מזון, ולכן אינה משחררת כימיקלים או משנה את טעם האוכל. זוהי בחירה בריאה ובטוחה לבישול יומיומי.
- קלות ניקוי ותחזוקה: על אף שחלק ממחבתות הנירוסטה אינן מיועדות למדיח כלים (כמו אלו של Samuel Groves), הן קלות מאוד לניקוי ידני. המשטח החלק והעמיד מאפשר הסרה קלה של שאריות מזון.
- מראה יוקרתי: מחבתות נירוסטה בעלות גימור מבריק או מוברש מוסיפות נופך של אלגנטיות ויוקרה לכל מטבח. הן נראות מקצועיות ומשתלבות נהדר בכל עיצוב.
עיצוב ופונקציונליות
כלי הבישול של Samuel Groves מנירוסטה עוצבו בקפידה כדי להיראות אלגנטיים, מודרניים וכמובן – מרהיבים על הכיריים שלכם. מבנה שלוש השכבות של המחבת מספק חווית בישול אופטימלית שהיא גם עמידה וגם יפה. ליבת האלומיניום נמשכת לאורך הבסיס ודפנות המחבת, ומוליכה חום במהירות ובאופן אחיד, בעוד שהפנים והחוץ עשויים מפלדת אל-חלד (נירוסטה) בגימור מוברש אלגנטי, התורם למראה המודרני של המטבח ומקל על הניקוי. העובי המשולב של 3 מ"מ מספק איזון מושלם בין עמידות למשקל, מה שהופך את המחבת לעמידה מאוד בפני עיוותים או שקעים. מחבת רב-תכליתית זו מתאימה לשימוש על כיריים גז, קרמיות, חשמליות ואינדוקציה, והיא בטוחה לשימוש בכל סוגי הכיריים ובתנורים עד 250°C. בזכות ליבת האלומיניום והפנים/חוץ מנירוסטה, מחבתות אלו מציעות פיזור חום יוצא דופן. ידיות הנירוסטה משלימות את המחבת, והן עשירות בתכונות – בעלות חריצים וקווי מתאר ארגונומיים המאפשרים אחיזה, תמרון והגשה בקלות מהמחבת. הידיות מרותקות למחבת על מנת לספק חוזק מוגבר ועמידות לאורך שנים.
מחבת ברזל de Buyer de Buyer Mineral B 32 cm – לצריבה והשחמה מושלמת
מחבתות ברזל: מסורת עתיקה, ביצועים מודרניים
המסע של מחבתות הברזל התחיל עוד לפני מאות שנים, ככלי בישול בסיסי וחיוני בכל מטבח. הן שימשו את אבותינו לבישול יומיומי, ותכונותיהן הייחודיות הפכו אותן לפופולריות ברחבי העולם, ממטבחים ביתיים ועד למסעדות יוקרה. בארצות כמו צרפת וארצות הברית, מחבתות ברזל הן עדיין בחירה מועדפת על שפים ועל בשלנים ביתיים כאחד. הצורך בהן נובע מהיכולת יוצאת הדופן שלהן לאגור ולפזר חום באופן אחיד, מה שהופך אותן לאידיאליות לצריבה, השחמה, וטיגון עמוק. כיום, בעידן שבו אנו מחפשים איכות, עמידות וביצועים ללא פשרות, מחבתות הברזל שומרות על מקומן ככלי הכרחי ומוערך בכל מטבח שמכבד את עצמו.מחבת ברזל Mineral B של de Buyer: המומחית שלך לצריבה מושלמת
מחבת הטיגון העגולה Mineral B של de Buyer היא השילוב המושלם בין מסורת לחדשנות. היא עוצבה עם פרופיל "ליונז" מיוחד המאפשר למזון להחליק בקלות אל הצלחת, ומהווה את הבחירה האולטימטיבית לצריבה, צלייה והשחמה. המחבת עשויה מברזל איכותי וכבד, ומצופה בשעוות דבורים, המספקת הגנה מפני חמצון ומסייעת בתהליך ה"תיבול" הטבעי של המחבת, המשפר את תכונות הנון-סטיק שלה משימוש לשימוש. דפנותיה העבות ובלתי ניתנות לעיוות מבטיחות קרמליזציה מצוינת של המזון ופיזור חום אחיד. הידית מנירוסטה יצוקה, מעוקלת בסגנון צרפתי, מספקת אחיזה נוחה וארגונומית. מחבת ה-Mineral B מתאימה לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, ועם טיפול נכון (שימון קל ואחסון במקום יבש), תשמש אתכם שנים רבות ותעניק לכם חווית בישול מקצועית ומהנה.
מחבת קרפ 26 ס"מ עם ציפוי יהלומים לאינדוקציה מבית Swiss Diamond
מחבת קרפ ופנקייק 26 ס"מ מסדרת XD היוקרתית -אפס מאמץ, מקסימום טעם
איך מכינים בבית קרפ או פנקייק ברמה של מסעדה? עם המחבת המקצועית מבית Swiss Diamond כמובן. הנדסה שוויצרית מדויקת מבטיחה פיזור חום אחיד ומושלם - הסוד לקרפים דקיקים בגוון זהוב, ללא חלקים שרופים. הודות לציפוי היהלומים הייחודי (פטנט בלעדי), חווית הבישול הופכת לקלה ובריאה יותר: הקרפים, הפנקייקים והטורטיות פשוט מחליקים מהמחבת, מה שמאפשר לכם לבשל עם כמות מזערית של שמן וללא חשש מהידבקות. המחבת עשויה יציקת אלומיניום איכותית השומרת על צורתה לאורך שנים, והיא עמידה בתנור עד 260 מעלות -פתרון מצוין לשמירה על חום המנות עד רגע ההגשה.
ווק נון-סטיק מקצועית בגודל 32 ס"מ, מבית Flonal
מחבת פסים מנירוסטה 26 ס"מ מבית Tramontina
מחבת 26 ס"מ מבית AMT מתאים לאינדוקציה
מחבת הטיגון המקצועית של AMT Gastroguss (קוטר 26 ס"מ) היא כלי רב-תכליתי בגודל משפחתי, המשלב שטח בישול נדיב עם איכות גרמנית בלתי מתפשרת. מחבת זו מושלמת לטיגון מגוון רחב של מנות, החל מארוחות בוקר ועד ארוחות ערב מלאות, והיא מציעה ביצועים ברמה מקצועית.
המחבת מיוצרת מאלומיניום וכוללת מערכת ציפוי פורצת דרך של חמש שכבות, המכילה ציפוי האנטי-בקטריאלי Lotan® ושכבת תחמוצת טיטניום קשיחה במיוחד. המחבת כוללת בסיס תרמי עבה המותאם באופן מלא לכל סוגי הכיריים ובפרט לאינדוקציה. הציפוי המתקדם מאפשר בישול בריא ללא שמן, בעל פיזור חום אחיד ומהיר. המחבת עמידה מאוד בפני שריטות ושחיקה ובטוחה לניקיון במדיח כלים.
זוהי הבחירה המושלמת לבישול בריא, נוח וקל לניקוי בשימוש יומיומי רב תכליתי ובגודל אידאלי למשפחה ואירוח!!
מחבת פסים מרובעת 26 ס"מ מבית AMT מתאים לאינדוקציה
מחבת הפסים המרובעת המקצועית של AMT Gastroguss היא כלי חובה לכל חובב בשר, עוף וירקות צלויים. המעניקה מראה, טעם וסימני צריבה מושלמים הלקוחים ישירות ממסעדות גורמה. צורתה המרובעת והשטח הרחב שלה מאפשרים ניצול מקסימלי של שטח הבישול. פסי הגריל הגבוהים מבטיחים הרחקת נוזלים ושומנים מהמזון, לקבלת צריבה איכותית.
המחבת מיוצרת מאלומיניום וכוללת מערכת ציפוי פורצת דרך של חמש שכבות, המכילה ציפוי האנטי-בקטריאלי Lotan® ושכבת תחמוצת טיטניום קשיחה במיוחד. המחבת כוללת בסיס תרמי עבה המותאם באופן מלא לכל סוגי הכיריים ובפרט לאינדוקציה. הציפוי המתקדם מאפשר בישול בריא ללא שמן, בעל פיזור חום אחיד ומהיר. המחבת עמידה מאוד בפני שריטות ושחיקה ובטוחה לניקיון במדיח כלים.
זוהי הבחירה המושלמת לגריל איכותי בתוך הבית, עם התאמה מלאה לכל סוגי המטבחים והכיריים.
סט מחבת וסוטאז' לאינדוקציה 28 ס"מ 4.1 ל' + מכסה זכוכית – אלומיניום יצוק עם ציפוי יהלומים מבית Swiss Diamond
הכירו את סט האינדוקציה המשלב עמידות קיצונית וניקוי קליל
שדרגו את חוויית הבישול שלכם עם הסט האולטימטיבי מבית Swiss Diamond, המשלב שתי יצירות מופת קולינריות בקוטר 28 ס"מ המותאמות באופן מלא לכיריים אינדוקציה: מחבת מקצועית וסיר סוטאז' (סיר נמוך) בנפח 4.1 ליטר הכולל מכסה זכוכית תואם. סט זה עוצב כדי להעניק פתרון מלא וורסטילי לכל משימה במטבח – מצריבה מדויקת וטיגון מהיר ועד בישול איטי של תבשילים עשירים ורטבים על כל סוגי הכיריים.
טכנולוגיית היהלומים והאינדוקציה אצלכם במטבח לב הכלים בסט הוא ציפוי ה-XD המהפכני, המחוזק במיליוני גבישי יהלומים אמיתיים. טכנולוגיה שוויצרית זו מבטיחה עמידות יוצאת דופן לאורך שנים, מוליכות חום גבוהה וחוויית נון-סטיק עילאית המאפשרת בישול בריא כמעט ללא שמן וניקוי קליל במיוחד. גופי הכלים, היצוקים מאלומיניום איכותי, מצוידים בבסיס נירוסטה מגנטי המבטיח פיזור חום אחיד ומהיר על כיריים אינדוקציה, מונע "נקודות חמות" ומבטיח תוצאות מושלמות בכל פעם.
ורסטיליות ללא פשרות בעוד המחבת בסט אידיאלית להכנת חלבונים, הקפצות וטיגון יומיומי, סיר הסוטאז' מספק את העומק והנפח הדרושים למנות משפחתיות. המבנה שלו מאפשר להתחיל בצריבה עוצמתית על הכיריים ולהמשיך בבישול איטי ומבוקר, כאשר מכסה הזכוכית המחוסמת (הכולל פתח לשחרור אדים) מעניק שליטה מלאה בתהליך הבישול.
הנדסת אנוש והיגיינה מקסימלית שני הכלים מצוידים בידיות בקליט ארגונומיות שנותרות צוננות בזמן הבישול על הכיריים. חיבורן החלק לגוף הכלים ללא מסמרים פנימיים, מבטיח היגיינה מקסימלית ומונע הצטברות של שאריות מזון וחיידקים.
מאפיינים נוספים:
-
עמידות בתנור: שני הכלים (כולל הידיות והמכסה) עמידים בתנור עד לטמפרטורה של 260 מעלות צלזיוס
-
ייצור שוויצרי: מיוצר בגאווה בשווייץ בתהליך קפדני וידידותי לסביבה
-
בטיחות: ללא PFOA, לבישול בריא ובטוח למשפחה
סט מחבת וסוטאז' לאינדוקציה 24 ס"מ 3 ל' + מכסה זכוכית – אלומיניום יצוק עם ציפוי יהלומים מבית Swiss Diamond
הכירו את סט האינדוקציה המשלב עמידות קיצונית וניקוי קליל
שדרגו את חוויית הבישול שלכם עם הסט האולטימטיבי מבית Swiss Diamond, המשלב שתי יצירות מופת קולינריות בקוטר 24 ס"מ המותאמות באופן מלא לכיריים אינדוקציה: מחבת מקצועית וסיר סוטאז' (סיר נמוך) בנפח 3 ליטר הכולל מכסה זכוכית תואם. סט זה עוצב כדי להעניק פתרון מלא וורסטילי לכל משימה במטבח – מצריבה מדויקת וטיגון מהיר ועד בישול איטי של תבשילים עשירים ורטבים על כל סוגי הכיריים.
טכנולוגיית היהלומים והאינדוקציה אצלכם במטבח לב הכלים בסט הוא ציפוי ה-XD המהפכני, המחוזק במיליוני גבישי יהלומים אמיתיים. טכנולוגיה שוויצרית זו מבטיחה עמידות יוצאת דופן לאורך שנים, מוליכות חום גבוהה וחוויית נון-סטיק עילאית המאפשרת בישול בריא כמעט ללא שמן וניקוי קליל במיוחד. גופי הכלים, היצוקים מאלומיניום איכותי, מצוידים בבסיס נירוסטה מגנטי המבטיח פיזור חום אחיד ומהיר על כיריים אינדוקציה, מונע "נקודות חמות" ומבטיח תוצאות מושלמות בכל פעם.
ורסטיליות ללא פשרות בעוד המחבת בסט אידיאלית להכנת חלבונים, הקפצות וטיגון יומיומי, סיר הסוטאז' מספק את העומק והנפח הדרושים למנות משפחתיות. המבנה שלו מאפשר להתחיל בצריבה עוצמתית על הכיריים ולהמשיך בבישול איטי ומבוקר, כאשר מכסה הזכוכית המחוסמת (הכולל פתח לשחרור אדים) מעניק שליטה מלאה בתהליך הבישול.
הנדסת אנוש והיגיינה מקסימלית שני הכלים מצוידים בידיות בקליט ארגונומיות שנותרות צוננות בזמן הבישול על הכיריים. חיבורן החלק לגוף הכלים ללא מסמרים פנימיים, מבטיח היגיינה מקסימלית ומונע הצטברות של שאריות מזון וחיידקים.
מאפיינים נוספים:
-
עמידות בתנור: שני הכלים (כולל הידיות והמכסה) עמידים בתנור עד לטמפרטורה של 260 מעלות צלזיוס
-
ייצור שוויצרי: מיוצר בגאווה בשווייץ בתהליך קפדני וידידותי לסביבה
-
בטיחות: ללא PFOA, לבישול בריא ובטוח למשפחה
זוג מחבתות 24+28 ס"מ לאינדוקציה מאלומיניום יצוק עם ציפוי יהלומים מבית Swiss Diamond
הכירו את צמד המחבתות מסדרת ה-XD המהפכנית - בגרסת האינדוקציה
צמד מחבתות ה-24 וה-28 ס"מ של Swiss Diamond מביאות למטבח הביתי את איכות העל השווייצרית הבלתי מתפשרת ומשנות את חוקי המשחק בבישול היומיומי. גופי המחבתות, היצוקים מאלומיניום איכותי, מבטיחים פיזור חום אחיד ומהיר המייתרים את הצורך בערבוב מתמיד. המחבתות תואמות באופן מלא לכל סוגי הכיריים, לרבות אינדוקציה, ומהוות פתרון ורסטילי לכל מטבח.
טכנולוגיה זו מאפשרת חוויית נון-סטיק עילאית וניקוי קליל במיוחד. להשלמת החוויה, המחבתות מצוידות בידיות בקליט ארגונומיות שנותרות צוננות בזמן הבישול; חיבורן החלק לגוף הכלים, ללא מסמרים פנימיים, מבטיח היגיינה מקסימלית ומונע הצטברות חיידקים. יחד עם עמידות בתנור עד 260 מעלות - זהו הסט המהווה את הבחירה האולטימטיבית למטבח המודרני.
זוג מחבתות 20+26 ס"מ לאינדוקציה מאלומיניום יצוק עם ציפוי יהלומים מבית Swiss Diamond
הכירו את הצמד המנצח לאירוח ללא פשרות, גם בבישול על אינדוקציה
צמד מחבתות ה-20 וה-26 ס"מ של Swiss Diamond מביאות למטבח הביתי את איכות העל השווייצרית הבלתי מתפשרת ומשנות את חוקי המשחק בבישול היומיומי. גופי המחבתות, היצוקים מאלומיניום איכותי, מבטיחים פיזור חום אחיד ומהיר המייתרים את הצורך בערבוב מתמיד. המחבתות תואמות באופן מלא לכל סוגי הכיריים, לרבות אינדוקציה, ומהוות פתרון ורסטילי לכל מטבח.
טכנולוגיה זו מאפשרת חוויית נון-סטיק עילאית וניקוי קליל במיוחד. להשלמת החוויה, המחבתות מצוידות בידיות בקליט ארגונומיות שנותרות צוננות בזמן הבישול; חיבורן החלק לגוף הכלים, ללא מסמרים פנימיים, מבטיח היגיינה מקסימלית ומונע הצטברות חיידקים. יחד עם עמידות בתנור עד 260 מעלות - זהו הסט המהווה את הבחירה האולטימטיבית למטבח המודרני.
Samuel Groves מחבת שף מנירוסטה 3 שכבות 24 ס"מ | דפנות מעוגלות
- עמידות יוצאת דופן: נירוסטה (פלדת אל-חלד) היא חומר חזק ועמיד במיוחד בפני חלודה, קורוזיה ושחיקה. מחבת נירוסטה, במיוחד כזו בעלת מבנה 3 שכבות כמו של Samuel Groves, נועדה להחזיק מעמד שנים ארוכות, גם בשימוש אינטנסיבי.
- פיזור חום מעולה: מחבתות נירוסטה עם ליבת אלומיניום, כמו אלה של Samuel Groves, מצטיינות בפיזור חום אחיד ומהיר. זה מונע נקודות חמות במחבת ומבטיח בישול אחיד של המזון.
- רב-גוניות בבישול: מחבתות נירוסטה מתאימות למגוון רחב של שיטות בישול. הן מצוינות לצריבה והשחמה, הקפצה, בישול רטבים ועוד. הן בטוחות לשימוש בכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, וניתן להכניס אותן לתנור ללא חשש.
- בטיחות ובריאות: נירוסטה היא חומר אינרטי שאינו מגיב עם מזון, ולכן אינה משחררת כימיקלים או משנה את טעם האוכל. זוהי בחירה בריאה ובטוחה לבישול יומיומי.
- קלות ניקוי ותחזוקה: על אף שחלק ממחבתות הנירוסטה אינן מיועדות למדיח כלים (כמו אלו של Samuel Groves), הן קלות מאוד לניקוי ידני. המשטח החלק והעמיד מאפשר הסרה קלה של שאריות מזון.
- מראה יוקרתי: מחבתות נירוסטה בעלות גימור מבריק או מוברש מוסיפות נופך של אלגנטיות ויוקרה לכל מטבח. הן נראות מקצועיות ומשתלבות נהדר בכל עיצוב.
עיצוב ופונקציונליות
כלי הבישול של Samuel Groves מנירוסטה עוצבו בקפידה כדי להיראות אלגנטיים, מודרניים וכמובן - מרהיבים על הכיריים שלכם. מבנה שלוש השכבות של המחבת מספק חווית בישול אופטימלית שהיא גם עמידה וגם יפה. ליבת האלומיניום נמשכת לאורך הבסיס ודפנות המחבת, ומוליכה חום במהירות ובאופן אחיד, בעוד שהפנים והחוץ עשויים מפלדת אל-חלד (נירוסטה) בגימור מוברש אלגנטי, התורם למראה המודרני של המטבח ומקל על הניקוי. העובי המשולב של 3 מ"מ מספק איזון מושלם בין עמידות למשקל, מה שהופך את המחבת לעמידה מאוד בפני עיוותים או שקעים. מחבת רב-תכליתית זו מתאימה לשימוש על כיריים גז, קרמיות, חשמליות ואינדוקציה, והיא בטוחה לשימוש בכל סוגי הכיריים ובתנורים עד 250°C. בזכות ליבת האלומיניום והפנים/חוץ מנירוסטה, מחבתות אלו מציעות פיזור חום יוצא דופן. ידיות הנירוסטה משלימות את המחבת, והן עשירות בתכונות - בעלות חריצים וקווי מתאר ארגונומיים המאפשרים אחיזה, תמרון והגשה בקלות מהמחבת. הידיות מרותקות למחבת על מנת לספק חוזק מוגבר ועמידות לאורך שנים.
מחבת עמוקה 24 ס"מ Ibili Triply עם מכסה זכוכית | סוטאז' נירוסטה מקצועי
מחבת נירוסטה עמוקה בקוטר 24 ס"מ מסדרת הפרמיום Triply Natural Cooking של מותג העל הספרדי Ibili, היא יצירת מופת קולינרית המשלבת מסורת אירופאית עם חדשנות טכנולוגית. כלי זה, שיכול לשמש הן כמחבת עמוקה והן כסוטאז' מקצועי, בנוי במבנה Tri-ply תלת-שכבתי מלא הכולל ליבת אלומיניום הכלואה בין שתי שכבות נירוסטה מובחרות. המבנה החכם מבטיח הולכת חום מהירה ופיזור אחיד לחלוטין מהבסיס ועד לקצה הדפנות, מה שמעניק שליטה מלאה בטמפרטורה וניתוב נכון של אנרגיה. המותג Ibili, המוכר ברחבי העולם בזכות כלי הבישול האיכותיים שלו המשמשים חובבי בישול ומקצוענים כאחד, שם דגש על בישול טבעי ובריא; לכן, משטח הבישול נותר ללא ציפוי כימי, מה שמבטיח כלי נטול PFOA ו-PTFE לחלוטין. העיצוב כולל דפנות גבוהות וכמעט אנכיות המאפשרות בישול רטוב או טיגון עמוק ללא התזות, ידית נירוסטה ארגונומית הנשארת נוחה לאחיזה גם בתנאי חום, ומכסה זכוכית איכותי עם נשם המאפשר מעקב אחר התקדמות התבשיל. עם התאמה מלאה לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, ויכולת עמידה בחום התנור, הסוטאז' של Ibili הוא השקעה בטוחה שתשדרג כל מטבח ותבטיח תוצאות מושלמות לאורך שנים.
מחבת עמוקה 28 ס"מ Ibili Triply עם מכסה זכוכית | סוטאז' נירוסטה מקצועי
מחבת נירוסטה עמוקה בקוטר 28 ס"מ מסדרת הפרמיום Triply Natural Cooking של מותג העל הספרדי Ibili, היא יצירת מופת קולינרית המשלבת מסורת אירופאית עם חדשנות טכנולוגית. כלי זה, שיכול לשמש הן כמחבת עמוקה והן כסוטאז' מקצועי, בנוי במבנה Tri-ply תלת-שכבתי מלא הכולל ליבת אלומיניום הכלואה בין שתי שכבות נירוסטה מובחרות. המבנה החכם מבטיח הולכת חום מהירה ופיזור אחיד לחלוטין מהבסיס ועד לקצה הדפנות, מה שמעניק שליטה מלאה בטמפרטורה וניתוב נכון של אנרגיה. המותג Ibili, המוכר ברחבי העולם בזכות כלי הבישול האיכותיים שלו המשמשים חובבי בישול ומקצוענים כאחד, שם דגש על בישול טבעי ובריא; לכן, משטח הבישול נותר ללא ציפוי כימי, מה שמבטיח כלי נטול PFOA ו-PTFE לחלוטין. העיצוב כולל דפנות גבוהות וכמעט אנכיות המאפשרות בישול רטוב או טיגון עמוק ללא התזות, ידית נירוסטה ארגונומית הנשארת נוחה לאחיזה גם בתנאי חום, ומכסה זכוכית איכותי עם נשם המאפשר מעקב אחר התקדמות התבשיל. עם התאמה מלאה לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, ויכולת עמידה בחום התנור, הסוטאז' של Ibili הוא השקעה בטוחה שתשדרג כל מטבח ותבטיח תוצאות מושלמות לאורך שנים.
מחבת פנקייק נון-סטיק בעלת שקעים 26 ס"מ
הפכו כל בוקר לחגיגה עם מחבת הפנקייק המקצועית מסדרת Stone Tech בקוטר 26 ס"מ, המשלבת טכנולוגיה מתקדמת ועיצוב ארגונומי לחווית בישול מושלמת. המחבת מיוצרת בתהליך Forged Aluminum (אלומיניום מחושל) המעניק לה חוזק מבני ועמידות בפני עיוותים לאורך שנים, תוך הבטחת פיזור חום מהיר ואחיד לתוצאות זהובות ומדויקות בכל רחבי המחבת. פנים הכלי מצופה בציפוי דמוי אבן רב-שכבתי איכותי בעל תכונות Non-Stick מעולות המאפשר טיגון בריא במינימום שמן, מונע את הידבקות הבלילה ומקל משמעותית על הניקוי בתום השימוש.
בזכות הדפנות הנמוכות הייעודיות והידית הנוחה לאחיזה, פעולת היפוך הפנקייק הופכת לפשוטה וקלה. השילוב המנצח בין איכות החומרים לנוחות התפעול מבטיח לכם חווית שימוש חלקה ומהנה, כך שכל ארוחת פנקייקים תרגיש כמו פינוק אמיתי.
מחבת נון-סטיק מקצועית בגודל 28 ס"מ, מבית Flonal
מחבת נון-סטיק מקצועית בגודל 20 ס"מ, מבית Flonal
מחבת נון-סטיק מקצועית בגודל 32 ס"מ, מבית Flonal
מחבת נון- סטיק מקצועית מבית Flonal, בגודל 24 ס"מ
מחבת פסים נירוסטה עם ציפוי נון סטיק 26 ס"מ מבית Tramontina
מחבת 24 ס"מ מבית AMT מתאים לאינדוקציה
מחבת המקצועית של AMT Gastroguss (קוטר 24 ס"מ) היא כלי בסיסי ואולטימטיבי למטבח, המשלב גודל נוח המתאים לשימוש יומיומי ואיכות גרמנית בלתי מתפשרת. מחבת זו מושלמת לטיגון חביתות, פנקייקים, דגים וירקות, ומעניקה ביצועים ברמה הגבוהה ביותר.
המחבת מיוצרת מאלומיניום וכוללת מערכת ציפוי פורצת דרך של חמש שכבות, המכילה ציפוי האנטי-בקטריאלי Lotan® ושכבת תחמוצת טיטניום קשיחה במיוחד. המחבת כוללת בסיס תרמי עבה המותאם באופן מלא לכל סוגי הכיריים ובפרט לאינדוקציה. הציפוי המתקדם מאפשר בישול בריא ללא שמן, בעל פיזור חום אחיד ומהיר. המחבת עמידה מאוד בפני שריטות ושחיקה ובטוחה לניקיון במדיח כלים.
זוהי הבחירה המושלמת לבישול בריא, נוח וקל לניקוי בשימוש יומיומי רב תכליתי!!
