סיר סוטאז' מניסורסטה 18/10 – 3 שכבות 32 ס"מ Lacor Chef Luxe
₪1,105
סיר הסוטאז' נירוסטה 3 שכבות מסדרת הפרמיום Chef Luxe של מותג העל הספרדי Lacor, בקוטר 32 ס"מ, הוא הבחירה האולטימטיבית עבור מי שמחפש ביצועים של מטבח מקצועי בתוך הבית. הסיר מיוצר במלואו נירוסטה 18/10 איכותית ועבה במיוחד, וכולל מבנה רב-שכבתי מתקדם המבטיח הולכת חום מהירה ואחידה מהבסיס ועד לדפנות לתוצאות בישול מדויקות. עיצובו המוקפד כולל גימור מט מוברש עם פס היקפי מבריק, שפה ייחודית למניעת נזילות וידיות רחבות המתוכננות להישאר קרירות ונוחות לאחיזה. עם תחתית מתוחכמת המתאימה לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה ותנור, ומכסה נירוסטה תואם המשלים את המראה היוקרתי, הסיר מציע עמידות יוצאת דופן לאורך שנים, שמירה על היגיינה מקסימלית ותחזוקה קלה במדיח הכלים.
2 במלאי
30 ימי החזרה עם שליח מיום קבלת המוצר
על המותג-
הכירו את Lacor, ענקית כלי המטבח מספרד והמותג המועדף על השפים והמסעדות המובילות באירופה כבר למעלה מ-60 שנה. עם מורשת עשירה של ייצור קולינרי מחבל הבאסקים, Lacor חורטת על דגלה שילוב נדיר בין עמידות תעשייתית לחדשנות עיצובית. חזון החברה הוא להנגיש את האיכות של המטבח המקצועי לכל חובב בישול וגורמה, תוך שימוש בחומרי גלם מובחרים – ובראשם פלדת האל-חלד (נירוסטה) המפורסמת שלהם, הידועה בעמידותה יוצאת הדופן לאורך שנים. בין אם מדובר בכלי בישול, אפייה או הכנה, כל מוצר של Lacor עובר בקרת איכות מחמירה כדי להבטיח ביצועים מושלמים. הבחירה ב-Lacor היא לא רק בחירה בכלי מטבח, אלא הצטרפות למסורת של מצוינות קולינרית המציעה תמורה מעולה למחיר מבלי להתפשר על הסטנדרטים הגבוהים ביותר בעולם.
מפרט טכני-
- מותג: CHEF LUXE
- קולקציה: Lacor
- חומר גלם: נירוסטה 3 שכבות 18/10
- מקורות חום: כל סוגי הכיריים (כולל אינדוקציה) ותנור
מידות ומשקל-
- קוטר פנימי: 32 ס"מ | 12.6 אינץ'
- קוטר חיצוני: 32.5 ס"מ | 12.8 אינץ'
- רוחב כולל (כולל ידיות): 48 ס"מ | 18.9 אינץ'
- גובה: 12.5 ס"מ | 4.9 אינץ'
- נפח: 10.0 ליטר | 338 אונקיות נוזל (fl oz)
מאפיינים נוספים-
- מכסה: כולל מכסה תואם מנירוסטה.
- מבנה: גוף רב-שכבתי להולכת חום מהירה ואחידה מהבסיס ועד לדפנות.
- ארץ ייצור: תוצרת Lacor ספרד
- שטיפה: בטוח לשימוש במדיח כלים
הזמנות מעל 499 ש"ח - משלוח בחינם.
מוצרים קשורים
קלחת יוקרתית 5 שכבות נירוסטה de BUYER
קלחת/סיר הרטבים מדגם Affinity היוקרתי של De Buyer (קוטר 18 ס"מ) הוא כלי בישול מקצועי אידיאלי לרטבים עדינים, צמצום נוזלים, והכנת מנות צד מדויקות. היא מיוצרת בטכנולוגיית חמש שכבות מתקדמת המשלבת נירוסטה ואלומיניום, המאפשרת לה להתחמם במהירות שיא ומבטיח פיזור חום מושלם ואחיד בכל שטח הכלי. יתרון חיוני במיוחד בבישול רטבים ובבישול איטי.
בשל הפיזור האחיד והשליטה המדויקת בחום, הקלחת מושלמת גם להכנת כמויות קטנות של דגנים (כמו קינואה או אורז), ולהכנת קינוחים הדורשים עדינות, כגון התכת שוקולד או הכנת קרמל, ללא חשש משריפה.
הקלחת מתאימה לכל מקורות האש, כולל אינדוקציה, ומעוצבת במיוחד עם שפה מעוגלת המאפשרת מזיגה נוחה ומדויקת ישירות מהקלחת לצלחת. כלי חובה שמביא את הדיוק והיוקרה של De Buyer למטבח שלכם לכל צורך ובכל הזדמנות!
סיר קדירה קרמי בעבודת יד Emile Henry – מסדרת SUBLIME בצבע שמנת (5.5 ליטר)
SUBLIME - סיר קרמיקה מצופה אמייל בנפח 5.5 ליטר
סיר פרימיום צרפתי שמביא איתו עיצוב יוקרתי, נוחות יוצאת דופן ותוצאות קולינריות מושלמות. הוא עשוי קרמיקה חדשנית וייחודית המשלבת שמירה אחידה על חום עם עמידות יוצאת מן הכלל, ומאפשר בישול בריא ועשיר בטעמים, כשהמאכלים שומרים על מרקם וטבעיותם. בזכות תכונות הקרמיקה, החום מתפזר באופן אחיד יותר ויציב לאורך זמן, כך שהבישול איטי ומדויק יותר. משקלו הקל, עד 50% פחות מסירי ברזל יצוק, מאפשר שימוש נוח ויומיומי, והוא מתאים כמעט לכל שיטת בישול – מהכיריים ועד לתנור, לגריל ואף למיקרוגל. המכסה המעוצב מבטיח בישול עצמי שמעשיר את הטעמים, והידיות הרחבות מאפשרות אחיזה יציבה . עמיד בפני שינויים חדים בטמפרטורה, בטוח לשימוש במדיח.
סיר אידוי קרמיקה לדג וירקות מבית Emile Henry- אדום
הכירו את סיר האידוי מבית המותג הצרפתי Emile Henry, המציע פתרון איכותי וייחודי לבישול בריא ומהיר. הסיר עשוי מקרמיקה ייחודית והוא מצוין לאידוי וצלייה של דגים וירקות, תוך שמירה על כל הערכים התזונתיים.
סיר האידוי מבטיח בישול קל, עדין ואחיד לכל סוג דג או ירק שתבחרו. המכסה הכבד מאפשר שמירה מושלמת על הארומה והטעמים בתוך הכלי. בין אם תבחרו לבשל דג שלם, נתחי בשר או נתחי דג, התוצאה תהיה נתח רך ועדין!תהליך בישול מהיר ופשוט במיוחד, מניחים את הדג במרכז הסיר, מוסיפים ירקות ועשבי תיבול, מכסים ומכניסים לתנור. סיר האידוי של Emile Henry הוא הכלי המושלם לחוויית אידוי קלה ומהירה, שתשאיר אתכם עם מנה עשירה בטעם ומוכנה להגשה מרהיבה לשולחן.
Samuel Groves קלחת שף מנירוסטה 3 שכבות 18 ס"מ
סיר רטבים מנירוסטה: מורשת של עמידות ודיוק
הקלחת, בגרסתה הבסיסית ביותר, היא אחד מכלי הבישול העתיקים והנפוצים ביותר שידעה האנושות. מהכנת תבשילים על מדורה בימי קדם ועד המטבחים המתוחכמים של ימינו, הקלחת התפתחה עם הזמן כדי לספק מענה לצרכים המשתנים של הטבחים. המהפכה התעשייתית אפשרה ייצור המוני של כלי מתכת, וכך הפכה הקלחת המודרנית, עם תכונות כמו ידיות נוחות ופיזור חום אחיד, לפריט חובה בכל מטבח מקצועי וביתי.
כיום, הקלחת היא הלב הפועם של כל מטבח. שפים במסעדות יוקרה, טבחים בבתי מלון וגם בשלנים ביתיים נשענים על הקלחת כדי להכין מגוון רחב של מנות, החל מרטבים עדינים ומרקים עשירים ועד בישול אורז וחימום חלב. יתרונותיה הבולטים של הקלחת המקצועית טמונים ביכולתה לספק בישול מדויק, עמידות בפני שימוש יומיומי אינטנסיבי ויכולת לעבור בקלות בין כיריים לתנור, מה שמספק גמישות מירבית בכל תהליך הכנת האוכל.
קלחת השף של Samuel Grove במידה של 18 ס"מ ובנפח 2 ליטר, מהווה את הדור הבא של כלי הבישול המקצועיים. הקלחת, המשלבת טכנולוגיה של שלוש שכבות, מבטיחה פיזור חום מושלם שחוסך זמן ומאפשר שליטה מלאה על תהליך הבישול. היא מהווה את הגודל האידיאלי למגוון משימות קולינריות יומיומיות והיא עוצבה במחשבה תחילה, עם ידית ארגונומית המבטיחה נוחות מקסימלית ותחושת ביטחון בכל שימוש. זוהי לא רק קלחת, אלא מתנה לכל החיים, שתשדרג כל מטבח ותהפוך אתכם לשפים אמיתיים.