סיר ברזל יצוק 5.6 ליטר + מכסה מחבת פסים | Lodge Double Dutch
₪499
סיר ברזל יצוק עם מכסה גריל דו-שימושי תוצרת Lodge
תכירו את הכלי שיהפוך ללב הפועם של המטבח והשטח שלכם. הסיר עוצמתי במיוחד ומיועד לבישול ארוך, תבשילי קדרה עמוקים ופוייקה עשיר, בזכות יכולת אגירת חום מושלמת ופיזור חום אחיד שאין שני לו. אך הקסם האמיתי טמון במכסה: בתנועה אחת הוא הופך למחבת פסים מקצועית, המעניקה לכם עמדת גריל שטח או ביתית לצריבת בשרים וירקות עם סימני חריכה מושלמים. בין אם אתם מבשלים על כיריים, אופים בתנור, צולים על הגריל או מאלתרים ארוחת שטח מעל המדורה – הסיר הזה בנוי לעמוד באתגרים הקשוחים ביותר ולהעניק לכם תוצאות של שף בכל תנאי.
30 ימי החזרה עם שליח מיום קבלת המוצר
על המותג-
כאשר מדברים על סירי ברזל יצוק, המותג האמריקאי Lodge הוא השם הראשון שעולה לראש, ובצדק. מאז שנת 1896, חברת לודג' מייצרת כלי בישול מברזל יצוק בטנסי, ארה"ב, והפכה לסמל של עמידות ואיכות שעוברת מדור לדור. הייחודיות של Lodge טמונה ביכולת של הכלים לשמור על חום בצורה אופטימלית ולפזר אותו באופן שווה, מה שהופך אותם למושלמים לצריבת בשרים, אפיית לחמים ובישול איטי בתנור או על האש. כל כלי של המותג מגיע עם שכבת "Pre-seasoned" (טיפול מוקדם בשמן צמחי), המעניקה לו משטח טבעי מונע הידבקות שהולך ומשתבח ככל שמשתמשים בו יותר. הבחירה ב-Lodge היא לא רק רכישה של כלי מטבח, אלא השקעה בפריט "לכל החיים" המשלב מסורת ארוכת שנים עם ביצועים קולינריים ללא תחרות.
מפרט טכני-
- יצרן: Lodge
- נפח: 5.67 ליטר | 191.7 אונקיות
- משקל המוצר: 6.78 ק"ג | 14.95 פאונד
- קוטר חיתוך: 30.48 ס"מ | 12 אינץ'
- קוטר מורכב: 30.48 ס"מ | 12 אינץ'
- צבע: שחור
- גימור: ברזל יצוק חשוף (Bare Cast Iron) – עבר טיפול בשמן (Seasoned)
- חומר: ברזל יצוק
- צורה: עגול
- רכיבים כלולים: סיר ומכסה (המכסה משמש גם כמחבת)
- אחריות: שנה אחת מטעם היצרן (לא כולל חלודה)
תחזוקה-
סיר הברזל היצוק של Lodge הוא כלי לכל החיים שרק משתבח עם השנים. כדי להבטיח ביצועים מושלמים ומניעת הידבקות, עקבו אחר שלושת הכללים הפשוטים:
- שטיפה ידנית בלבד: שטפו במים חמים (ניתן להשתמש במעט סבון עדין במידת הצורך). הימנעו לחלוטין ממדיח הכלים.
- ייבוש מיידי: לאחר השטיפה, נגבו את הסיר היטב במגבת. מומלץ לחמם אותו מספר שניות על הכיריים כדי לוודא שכל הלחות התאדתה.
- שימון קל (Seasoning): בעוד הסיר חמים, מרחו שכבה דקה מאוד של שמן צמחי על פנים הכלי בעזרת נייר סופג. פעולה זו בונה שכבת "נון-סטיק" טבעית ומגנה מפני חלודה.
הזמנות מעל 499 ש"ח - משלוח בחינם.
מוצרים קשורים
סיר עם מכסה זכוכית, 20 ס"מ מבית Tramontina
קלחת יוקרתית 5 שכבות נירוסטה de BUYER
קלחת/סיר הרטבים מדגם Affinity היוקרתי של De Buyer (קוטר 18 ס"מ) הוא כלי בישול מקצועי אידיאלי לרטבים עדינים, צמצום נוזלים, והכנת מנות צד מדויקות. היא מיוצרת בטכנולוגיית חמש שכבות מתקדמת המשלבת נירוסטה ואלומיניום, המאפשרת לה להתחמם במהירות שיא ומבטיח פיזור חום מושלם ואחיד בכל שטח הכלי. יתרון חיוני במיוחד בבישול רטבים ובבישול איטי.
בשל הפיזור האחיד והשליטה המדויקת בחום, הקלחת מושלמת גם להכנת כמויות קטנות של דגנים (כמו קינואה או אורז), ולהכנת קינוחים הדורשים עדינות, כגון התכת שוקולד או הכנת קרמל, ללא חשש משריפה.
הקלחת מתאימה לכל מקורות האש, כולל אינדוקציה, ומעוצבת במיוחד עם שפה מעוגלת המאפשרת מזיגה נוחה ומדויקת ישירות מהקלחת לצלחת. כלי חובה שמביא את הדיוק והיוקרה של De Buyer למטבח שלכם לכל צורך ובכל הזדמנות!
