מחבת עמוקה 28 ס"מ Ibili Triply עם מכסה זכוכית | סוטאז' נירוסטה מקצועי
₪359
מחבת נירוסטה עמוקה בקוטר 28 ס"מ מסדרת הפרמיום Triply Natural Cooking של מותג העל הספרדי Ibili, היא יצירת מופת קולינרית המשלבת מסורת אירופאית עם חדשנות טכנולוגית. כלי זה, שיכול לשמש הן כמחבת עמוקה והן כסוטאז' מקצועי, בנוי במבנה Tri-ply תלת-שכבתי מלא הכולל ליבת אלומיניום הכלואה בין שתי שכבות נירוסטה מובחרות. המבנה החכם מבטיח הולכת חום מהירה ופיזור אחיד לחלוטין מהבסיס ועד לקצה הדפנות, מה שמעניק שליטה מלאה בטמפרטורה וניתוב נכון של אנרגיה. המותג Ibili, המוכר ברחבי העולם בזכות כלי הבישול האיכותיים שלו המשמשים חובבי בישול ומקצוענים כאחד, שם דגש על בישול טבעי ובריא; לכן, משטח הבישול נותר ללא ציפוי כימי, מה שמבטיח כלי נטול PFOA ו-PTFE לחלוטין. העיצוב כולל דפנות גבוהות וכמעט אנכיות המאפשרות בישול רטוב או טיגון עמוק ללא התזות, ידית נירוסטה ארגונומית הנשארת נוחה לאחיזה גם בתנאי חום, ומכסה זכוכית איכותי עם נשם המאפשר מעקב אחר התקדמות התבשיל. עם התאמה מלאה לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, ויכולת עמידה בחום התנור, הסוטאז' של Ibili הוא השקעה בטוחה שתשדרג כל מטבח ותבטיח תוצאות מושלמות לאורך שנים.
30 ימי החזרה עם שליח מיום קבלת המוצר
על המותג-
הסיפור של Ibili התחיל בלב חבל הבאסקים שבספרד, בחלל צנוע של 200 מ"ר, שם יוצרו בעבודת יד כלי המתכת הראשונים שנועדו לעזור לאנשים להתמודד עם תנאי החורף הקשים. מאז ועד היום, לאורך למעלה מ-80 שנה, צמחה איבילי והפכה לאחד המותגים המובילים והמוערכים בעולם הקולינריה, בזכות מחויבות בלתי מתפשרת לשילוב בין ידע מקצועי עתיק לטכנולוגיות ייצור מתקדמות. כחלק מקבוצת העל LACOR-IBILI, המותג פועל כיום ביותר מ-75 מדינות ומציע קטלוג עשיר של מעל 3,000 פריטים – מכלי בישול בטכנולוגיית Tri-ply רב-שכבתי ועד לאביזרי אפייה וקונדיטוריה מתוחכמים. חזון המותג נשען על ערכים של קיימות, דאגה לסביבה והגינות כלפי הצרכן, תוך הבטחת מוצרים עמידים, בטוחים לשימוש (ללא PFOA) ומעוצבים בקפידה. כשאתם בוחרים ב-Ibili, אתם לא רק קונים כלי מטבח; אתם מכניסים הביתה עשרות שנים של ניסיון אירופאי, תשוקה לבישול ואיכות שזכתה לאמון השפים והבשלנים הביתיים הגדולים בעולם.
מפרט טכני-
- מותג: Ibili
- קולקציה: Triply Natural Cooking
- חומר גלם: נירוסטה 3 שכבות
- מקורות חום: כל סוגי הכיריים (כולל אינדוקציה) ותנור
מידות ומשקל-
- קוטר פנימי: 28 ס"מ | 11 אינץ'
- גובה דופן: 8 ס"מ | 3.1 אינץ'
- קוטר בסיס (מגע עם הכיריים): 23 ס"מ | 9 אינץ'
- נפח משוער: 4.5 ליטר | 152 אונקיות נוזל (fl oz)
מאפיינים נוספים-
- מכסה: כולל מכסה תואם מזכוכית.
- מבנה: גוף רב-שכבתי להולכת חום מהירה ואחידה מהבסיס ועד לדפנות.
- ארץ ייצור: תוצרת Ibili ספרד
- שטיפה: בטוח לשימוש במדיח כלים
הזמנות מעל 499 ש"ח - משלוח בחינם.
מוצרים קשורים
סט כלי בישול Tramontina Diana שמונה חלקים מנירוסטה תלת-שכבתי
סט כלי בישול Tramontina Diana - המטבח שלכם, מקצועי מתמיד
שדרגו את המטבח הביתי שלכם עם סט כלי הבישול דיאנה מבית המותג הברזילאי Tramontina. הסט, הכולל שמונה כלים שימושיים, עשוי מנירוסטה איכותית המבטיחה עמידות מרבית. הודות לתחתית תלת-שכבתית המשלבת ליבת אלומיניום, הכלים מפיצים חום בצורה אחידה ויעילה, מה שמאפשר בישול מהיר ובריא יותר. נירוסטה נחשבת לחומר היגייני שאינו מגיב למזון, וכך שומר על ערכיו התזונתיים והטעם המקורי שלו וגם עמידה בפני חלודה ושריטות.הסט מתאים לשימוש על מגוון רחב של כיריים ואף בתנור, ומספק פתרון בישול מקיף, אלגנטי ואיכותי שיחזיק לאורך שנים.
**בהזמנה מראש, זמן האספקה המשוער הוא עד 90 יום**
קלחת יוקרתית 5 שכבות נירוסטה de BUYER
קלחת/סיר הרטבים מדגם Affinity היוקרתי של De Buyer (קוטר 18 ס"מ) הוא כלי בישול מקצועי אידיאלי לרטבים עדינים, צמצום נוזלים, והכנת מנות צד מדויקות. היא מיוצרת בטכנולוגיית חמש שכבות מתקדמת המשלבת נירוסטה ואלומיניום, המאפשרת לה להתחמם במהירות שיא ומבטיח פיזור חום מושלם ואחיד בכל שטח הכלי. יתרון חיוני במיוחד בבישול רטבים ובבישול איטי.
בשל הפיזור האחיד והשליטה המדויקת בחום, הקלחת מושלמת גם להכנת כמויות קטנות של דגנים (כמו קינואה או אורז), ולהכנת קינוחים הדורשים עדינות, כגון התכת שוקולד או הכנת קרמל, ללא חשש משריפה.
הקלחת מתאימה לכל מקורות האש, כולל אינדוקציה, ומעוצבת במיוחד עם שפה מעוגלת המאפשרת מזיגה נוחה ומדויקת ישירות מהקלחת לצלחת. כלי חובה שמביא את הדיוק והיוקרה של De Buyer למטבח שלכם לכל צורך ובכל הזדמנות!
סיר קדירה קרמי בעבודת יד Emile Henry – מסדרת SUBLIME בצבע שמנת (5.5 ליטר)
SUBLIME - סיר קרמיקה מצופה אמייל בנפח 5.5 ליטר
סיר פרימיום צרפתי שמביא איתו עיצוב יוקרתי, נוחות יוצאת דופן ותוצאות קולינריות מושלמות. הוא עשוי קרמיקה חדשנית וייחודית המשלבת שמירה אחידה על חום עם עמידות יוצאת מן הכלל, ומאפשר בישול בריא ועשיר בטעמים, כשהמאכלים שומרים על מרקם וטבעיותם. בזכות תכונות הקרמיקה, החום מתפזר באופן אחיד יותר ויציב לאורך זמן, כך שהבישול איטי ומדויק יותר. משקלו הקל, עד 50% פחות מסירי ברזל יצוק, מאפשר שימוש נוח ויומיומי, והוא מתאים כמעט לכל שיטת בישול – מהכיריים ועד לתנור, לגריל ואף למיקרוגל. המכסה המעוצב מבטיח בישול עצמי שמעשיר את הטעמים, והידיות הרחבות מאפשרות אחיזה יציבה . עמיד בפני שינויים חדים בטמפרטורה, בטוח לשימוש במדיח.
סיר אידוי קרמיקה לדג וירקות מבית Emile Henry- אדום
הכירו את סיר האידוי מבית המותג הצרפתי Emile Henry, המציע פתרון איכותי וייחודי לבישול בריא ומהיר. הסיר עשוי מקרמיקה ייחודית והוא מצוין לאידוי וצלייה של דגים וירקות, תוך שמירה על כל הערכים התזונתיים.
סיר האידוי מבטיח בישול קל, עדין ואחיד לכל סוג דג או ירק שתבחרו. המכסה הכבד מאפשר שמירה מושלמת על הארומה והטעמים בתוך הכלי. בין אם תבחרו לבשל דג שלם, נתחי בשר או נתחי דג, התוצאה תהיה נתח רך ועדין!תהליך בישול מהיר ופשוט במיוחד, מניחים את הדג במרכז הסיר, מוסיפים ירקות ועשבי תיבול, מכסים ומכניסים לתנור. סיר האידוי של Emile Henry הוא הכלי המושלם לחוויית אידוי קלה ומהירה, שתשאיר אתכם עם מנה עשירה בטעם ומוכנה להגשה מרהיבה לשולחן.
