משטח חיתוך והפשרה מנירוסטה 18/10 – איכות פרימיום | 34*23 ס"מ
₪135
משטח חיתוך מנירוסטה בגודל 23X34 ס"מ הוא שדרוג מקצועי והיגייני למטבח, המיוצר תחת סטנדרטים קפדניים של איכות וגימור; הקרש עשוי מנירוסטה 304 בדרגת פרימיום (18/10), חומר איכותי ועמיד במיוחד שאינו מחליד, אינו סופג ריחות או כתמים ומונע הצטברות חיידקים ביעילות הגבוהה בהרבה מלוחות עץ או פלסטיק. מעבר להיותו משטח חיתוך יציב ועמיד בפני שריטות המתאים לבשר, דגים וירקות, תכונות הנירוסטה הופכות אותו למשטח הפשרה טבעי (Defrosting Tray) המזרז הפשרת מזון קפוא בצורה בטוחה, מה שהופך אותו לפריט חובה המשלב יוקרה, נקיון ופונקציונליות מירבית.
30 במלאי
30 ימי החזרה עם שליח מיום קבלת המוצר
המעבר למשטח חיתוך מנירוסטה מבטיח סטנדרט חדש של היגיינה ונוחות במטבח; בזכות המרקם הלא-נקבובי של הנירוסטה, המשטח הוא אנטי-בקטריאלי לחלוטין – הוא אינו סופג נוזלים, מונע הצטברות חיידקים ואינו סופח ריחות עקשניים (כמו שום או דגים) או כתמי צבע. מעבר לעמידותו יוצאת הדופן בפני שחיקה וקלות הניקוי שלו, המשטח משמש גם ככלי עזר קולינרי חכם בזכות יכולתו להפשיר מזון קפוא במהירות וביעילות, מה שהופך אותו לפתרון הבריא, העמיד והמקצועי ביותר לעבודה יומיומית.
מפרט טכני-
- מוצר: קרש חיתוך נירוסטה
- חומר: נירוסטה 18/10
- אורך: 34 ס"מ | 13.4 אינץ'
- רוחב: 23 ס"מ | 9.1 אינץ'
- כמות במארז: 1 יח'
- שטיפה: מתאים לשימוש במדיח כלים
הזמנות מעל 499 ש"ח - משלוח בחינם.
מוצרים קשורים
סכין שף 15 ס"מ Nirosta Trinity
סכין שף 15 ס"מ Nirosta Trinity: שילוב מושלם של חדות ונוחות
סכין השף מסדרת Trinity של מותג הסכינים הגרמני Nirosta היא הבחירה האידיאלית לשימוש יומיומי במטבח. הסכין מעניקה פתרון ורסטילי ונוח, תוך שמירה על רמת ביצועים גבוהה וחיתוך מדויק. עם להב באורך 15 ס"מ, הסכין מגשרת בין סכיני הירקות הקטנות לסכיני השף הגדולות. היא מאפשרת שליטה מלאה בקיצוץ ירקות, פירות ובשרים.
חומרים איכותיים ועמידות לאורך זמן
Nirosta מייצרת את הסכין מפלדת אל-חלד איכותית במיוחד. החומר מבטיח להב חד לאורך זמן ועמידות מרבית בפני קורוזיה וחלודה. סדרת Trinity כוללת ידית ארגונומית מעוצבת עם שלושה ניטים קלאסיים. מבנה הידית מעניק מראה אלגנטי ואחיזה יציבה ובטוחה. האחיזה הנוחה מפחיתה את העייפות בכף היד, גם בזמן עבודה ממושכת במטבח.
סכין משוננת ס"מ Sico -20, ידית ירוקה אנטי-בקטריאלית
סכין מטבח משוננת Sico Ergoline – 20 ס"מ: הכלי האולטימטיבי לחיתוך יומיומי!
סכין משוננת: הכלי הרב-גוני לחיתוך ללא מאמץ
סכינים משוננות הן כלי חיוני ורב-גוני בכל מטבח, ומציעות יתרונות ייחודיים שסכינים חלקות אינן מספקות. השיניים הקטנות לאורך הלהב פועלות כמו סדרת מסורים קטנים, המאפשרים לחתוך בקלות דרך קליפות קשות, קרום פריך (כמו בלחם), או בשרים בעלי סיבים, תוך צמצום המאמץ ובזבוז חומר גלם. היתרון ההיסטורי שלהן טמון ביכולת לשמור על חדות פונקציונלית לאורך זמן רב יותר, שכן רק קצות השיניים באים במגע ישיר עם משטח החיתוך, מה שמפחית את שחיקת הלהב הכללי. שימושים נפוצים כוללים חיתוך עגבניות, לחם, בשרים מבושלים, קינוחים ואף ירקות ופירות בעלי קליפה עבה, והן הפכו לחלק בלתי נפרד מארגז הכלים של כל בשלן.
סדרת Sico Ergoline: עמידות, נוחות והיגיינה למטבח אינטנסיבי
סדרת Ergoline מבית Sico, יצרנית הסכינים הפורטוגלית המובילה, מהווה את סדרת הביניים המושלמת עבור מי שמחפש פתרון אמין ואיכותי לשימוש אינטנסיבי במטבח. הסדרה משלבת עמידות גבוהה, ביצועים מרשימים ונוחות שימוש יוצאת דופן, מה שהופך אותה לאידיאלית למטבחים עמוסים – הן ביתיים והן מקצועיים. דגש מיוחד הושם על הידית: היא עשויה מחומר פלסטי איכותי אנטי-בקטריאלי, תכונה קריטית במטבח שכן היא מסייעת במניעת הצטברות חיידקים ושומרת על רמת היגיינה גבוהה. בנוסף, העיצוב הארגונומי שלה, יחד עם חספוס קל, מבטיח אחיזה בטוחה ומונע החלקה גם בידיים רטובות או שומניות, ומאפשר עבודה ממושכת ללא עייפות.
סכין מטבח משוננת Sico Ergoline 20 ס"מ: הכלי שלכם לכל משימה
הכירו את סכין המטבח המשוננת של Sico Ergoline, עם להב באורך 20 ס"מ. להב זה, המיוצר ומתוכנן בגרמניה מפלדת אל-חלד איכותית, מציע חדות מרבית ושינון אופטימלי לשימוש יומיומי. השינון הייחודי שומר על חדות הלהב לאורך זמן, מה שמפחית את הצורך בהשחזה תכופה. ידית הסכין, בצבע ירוק רענן, היא לא רק אסתטית אלא גם פונקציונלית במיוחד: עשויה פלסטיק איכותי אנטי-בקטריאלי ובעלת חספוס עדין לאחיזה בטוחה ומונעת החלקה. סכין זו מתאימה לשימוש תדיר במדיח כלים, ומבצעת מגוון רחב של משימות חיתוך בקלות ובדיוק – מפירות וירקות, דרך קינוחים ועד בשר. עם סכין Sico Ergoline, כל חיתוך הופך לחוויה נוחה, מהנה ויעילה.
סיר נירוסטה 3 שכבות מקצועית מבית Tramontina, בגודל 28 ס"מ
סיר נירוסטה 28 ס"מ Tramontina - המהפכה במטבח שלך
הכירו את הסיר החדש שישנה את חווית הבישול שלכם. הסיר מבית טרמונטינה, המותג הברזילאי עם 100 שנות מסורת ואיכות, עשוי מנירוסטה 18/10 עמידה, עמידה לחלודה ומושלמת לבישול בריא. הסוד טמון בתחתית התלת-שכבתית: שתי שכבות נירוסטה המקיפות ליבת אלומיניום, המבטיחה פיזור חום אחיד ומהיר בכל חלקי הסיר. זה אומר שאין יותר נקודות חמות, והאוכל מתבשל בצורה מושלמת. העיצוב המודרני והחדשני מוסיף מגע של סטייל למטבח. מומלץ לייבש את הסיר מיד לאחר השטיפה כדי לשמור על מראהו המבריק לאורך שנים. עם סיר Tramontina, אתם לא רק מבשלים - אתם יוצרים חוויות.
Samuel Groves קלחת שף מנירוסטה 3 שכבות 18 ס"מ
סיר רטבים מנירוסטה: מורשת של עמידות ודיוק
הקלחת, בגרסתה הבסיסית ביותר, היא אחד מכלי הבישול העתיקים והנפוצים ביותר שידעה האנושות. מהכנת תבשילים על מדורה בימי קדם ועד המטבחים המתוחכמים של ימינו, הקלחת התפתחה עם הזמן כדי לספק מענה לצרכים המשתנים של הטבחים. המהפכה התעשייתית אפשרה ייצור המוני של כלי מתכת, וכך הפכה הקלחת המודרנית, עם תכונות כמו ידיות נוחות ופיזור חום אחיד, לפריט חובה בכל מטבח מקצועי וביתי.
כיום, הקלחת היא הלב הפועם של כל מטבח. שפים במסעדות יוקרה, טבחים בבתי מלון וגם בשלנים ביתיים נשענים על הקלחת כדי להכין מגוון רחב של מנות, החל מרטבים עדינים ומרקים עשירים ועד בישול אורז וחימום חלב. יתרונותיה הבולטים של הקלחת המקצועית טמונים ביכולתה לספק בישול מדויק, עמידות בפני שימוש יומיומי אינטנסיבי ויכולת לעבור בקלות בין כיריים לתנור, מה שמספק גמישות מירבית בכל תהליך הכנת האוכל.
קלחת השף של Samuel Grove במידה של 18 ס"מ ובנפח 2 ליטר, מהווה את הדור הבא של כלי הבישול המקצועיים. הקלחת, המשלבת טכנולוגיה של שלוש שכבות, מבטיחה פיזור חום מושלם שחוסך זמן ומאפשר שליטה מלאה על תהליך הבישול. היא מהווה את הגודל האידיאלי למגוון משימות קולינריות יומיומיות והיא עוצבה במחשבה תחילה, עם ידית ארגונומית המבטיחה נוחות מקסימלית ותחושת ביטחון בכל שימוש. זוהי לא רק קלחת, אלא מתנה לכל החיים, שתשדרג כל מטבח ותהפוך אתכם לשפים אמיתיים.
