סיר Non Stick במידה 28 | סדרה Choc Extreme תוצרת de BUYER
₪1,150
סיר אינדוקציה פרימיום CHOC EXTREME קוטר 28 ס"מ – המומחה שלך לבישול עדין ומדויק
שדרגו את המטבח שלכם עם ה-Choc Extreme, סיר מקצועי שעוצב עבור אלו שלא מתפשרים על תוצאות. בזכות גוף אלומיניום יצוק המבטיח פיזור חום אחיד ומושלם לאורך כל דפנות הכלי, הסיר הזה הוא ה"מומחה" שלכם לבישול איטי של תבשילים, דגים, קטניות וירקות. הציפוי הקרמי המחוזק בטכנולוגיית נון-סטיק מתקדמת עמיד במיוחד בפני שריטות ומאפשר בישול בריא עם מינימום שמן, בעוד שמכסה הזכוכית האיכותי שומר על הלחות ומעודד עיבוי נוזלים לתוצאות עסיסיות בכל פעם מחדש.
הסיר מצויד בשתי ידיות יצוקות ועמידות במיוחד המעניקות אחיזה יציבה (בזהירות, הן מתחממות!), והוא מתאים לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה. אם אתם מחפשים כלי שיעניק לכם עמידות לשנים, שליטה מלאה בטמפרטורה ומראה יוקרתי על השולחן – זהו הכלי בשבילכם.
30 ימי החזרה עם שליח מיום קבלת המוצר
על המותג-
כבר למעלה מ-200 שנה, המותג הצרפתי היוקרתי הזה מגדיר מחדש את חוויית הבישול – עם כלי מטבח איכותיים, עמידים ומעוצבים בקפידה, שמיוצרים בעבודת יד מתוך מסורת עשירה של מצוינות, ידע ותשוקה אמיתית לאוכל. כל מחבת, סיר או כלי נולד מתוך כוונה ברורה אחת – להעצים את הבשלן שבכל אחד ואחת מאיתנו, בבית או במסעדה, ולהחזיר למטבח את התחושה של שליטה, אהבה והשקעה אמיתית במה שאנחנו מכניסים לגוף.
המותג זכה בתו היוקרתי "Living Heritage Company" מטעם ממשלת צרפת ומוביל קו ייצור אחראי וסביבתי באזור הווז' הפסטורלי, תוך שמירה על רווחת עובדיו ואיכות חסרת פשרות. מדובר לא רק בכלי בישול – אלא בכלים שמספרים סיפור: של מלאכה מדויקת, מחויבות לסביבה ותפיסת עולם שרואה בבישול תהליך שדורש תשומת לב, זמן ואהבה.
אם גם אתם מאמינים שבישול טוב מתחיל בכלים הנכונים – זה הזמן להצטרף למהפכה. בואו לבחור מוצרים שנועדו ללוות אתכם לאורך שנים, ולהפוך כל מנה – ליצירת אומנות של ממש.
מפרט טכני-
- מותג: de Buyer
- סדרה: CHOC EXTREME
- תאימות: מתאים לכל סוגי הכיריים כולל אינדוקציה
- מארז: סיר+מכסה
- שטיפה: מומלץ להימנע בשימוש במדיח כלים על מנת להאריך את חיי המוצר
- חומרים:
- אלומיניום
- ציפוי נון-סטיק
- ידית נירוסטה
מידות-
- קוטר פנימי עליון: 27.8 ס"מ | 10.9 אינץ'
- גובה פנימי: 10 ס"מ | 3.9 אינץ'
- נפח שמיש: 7 ליטר | 236.7 אונקיות
- גובה כולל: 13.5 ס"מ | 5.3 אינץ'
- אורך כולל: 37 ס"מ | 14.6 אינץ'
- רוחב כולל: 30 ס"מ | 11.8 אינץ'
- קוטר בסיס האינדוקציה: 18.5 ס"מ | 7.3 אינץ'
- משקל: 2.45 ק"ג | 5.4 פאונד
הזמנות מעל 499 ש"ח - משלוח בחינם.
מוצרים קשורים
קלחת נירוסטה עם מכסה זכוכית, 16 ס"מ מבית Tramontina
סיר קדירה קרמי בעבודת יד Emile Henry – מסדרת SUBLIME בצבע שחור (5.5 ליטר)
SUBLIME - סיר קרמיקה מצופה אמייל בנפח 5.5 ליטר
סיר פרימיום צרפתי שמביא איתו עיצוב יוקרתי, נוחות יוצאת דופן ותוצאות קולינריות מושלמות. הוא עשוי קרמיקה חדשנית וייחודית המשלבת שמירה אחידה על חום עם עמידות יוצאת מן הכלל, ומאפשר בישול בריא ועשיר בטעמים, כשהמאכלים שומרים על מרקם וטבעיותם. בזכות תכונות הקרמיקה, החום מתפזר באופן אחיד יותר ויציב לאורך זמן, כך שהבישול איטי ומדויק יותר. משקלו הקל, עד 50% פחות מסירי ברזל יצוק, מאפשר שימוש נוח ויומיומי, והוא מתאים כמעט לכל שיטת בישול – מהכיריים ועד לתנור, לגריל ואף למיקרוגל. המכסה המעוצב מבטיח בישול עצמי שמעשיר את הטעמים, והידיות הרחבות מאפשרות אחיזה יציבה . עמיד בפני שינויים חדים בטמפרטורה, בטוח לשימוש במדיח.
סיר עם מכסה זכוכית 24 ס"מ מבית AMT מתאים לאינדוקציה
סיר הבישול המקצועי AMT Gastroguss הוא כלי בסיסי בעל גודל אידאילי. מושלם להכנת תבשילים, קדרות, מרקים ומנות משפחתיות. הסיר מיוצר מאלומיניום יצוק עמיד בגרמניה, ומצויד במערכת ציפוי פורצת דרך של חמש שכבות, הכוללת את ציפוי ה-Lotan® האנטי-בקטריאלי ושכבת תחמוצת טיטניום קשיחה במיוחד.
הסיר כולל בסיס תרמי עבה המותאם לכלל סוגי הכיריים, המבטיח פיזור חום אחיד ומהיר על פני כל השטח וחיסכון משמעותי באנרגיה. הציפוי המתקדם מונע הדבקות ומאפשר בישול בריא ללא שמן. הסיר כולל מכסה התורם לשמירה על חום, קיצור זמני הבישול ושמירה על הנוזלים בתוכו. הסיר עמיד מאוד בפני שריטות ושחיקה ובטוח לניקוי במדיח כלים. זהו סיר המביא איכות, עמידות וביצועים מקצועיים למטבח הביתי, כולל מטבחי האינדוקציה המתקדמים ביותר.
Samuel Groves קלחת שף מנירוסטה 3 שכבות 16 ס"מ
סיר רטבים מנירוסטה: מורשת של עמידות ודיוק
הקלחת, בגרסתה הבסיסית ביותר, היא אחד מכלי הבישול העתיקים והנפוצים ביותר שידעה האנושות. מהכנת תבשילים על מדורה בימי קדם ועד המטבחים המתוחכמים של ימינו, הקלחת התפתחה עם הזמן כדי לספק מענה לצרכים המשתנים של הטבחים. המהפכה התעשייתית אפשרה ייצור המוני של כלי מתכת, וכך הפכה הקלחת המודרנית, עם תכונות כמו ידיות נוחות ופיזור חום אחיד, לפריט חובה בכל מטבח מקצועי וביתי.
כיום, הקלחת היא הלב הפועם של כל מטבח. שפים במסעדות יוקרה, טבחים בבתי מלון וגם בשלנים ביתיים נשענים על הקלחת כדי להכין מגוון רחב של מנות. החל מרטבים עדינים ומרקים עשירים ועד בישול אורז וחימום חלב. יתרונותיה הבולטים של הקלחת המקצועית טמונים ביכולתה לספק בישול מדויק, עמידות בפני שימוש יומיומי אינטנסיבי ויכולת לעבור בקלות בין כיריים לתנור. תכונה זו מספקת גמישות מירבית בכל תהליך הכנת האוכל.
קלחת השף של Samuel Grove במידה של 16 ס"מ ובנפח 1.5 ליטר, מהווה את הדור הבא של כלי הבישול המקצועיים. הקלחת, המשלבת טכנולוגיה של שלוש שכבות, מבטיחה פיזור חום מושלם שחוסך זמן ומאפשר שליטה מלאה על תהליך הבישול. היא מהווה את הגודל האידיאלי למגוון משימות קולינריות יומיומיות והיא עוצבה במחשבה תחילה, עם ידית ארגונומית המבטיחה נוחות מקסימלית ותחושת ביטחון בכל שימוש. זוהי לא רק קלחת, אלא מתנה לכל החיים, שתשדרג כל מטבח ותהפוך אתכם לשפים אמיתיים.
